l'essenziale
Nel caffè venduto da Nestlé è presente una molecola tossica? L'avvocato di Tolosa Pierre Debuisson, con informazioni a sostegno, lo sospetta e si sorprende del silenzio del colosso agroalimentare.
L'avvocato di Tolosa, Pierre Debuisson, lo stesso che ha messo in ginocchio la Nestlé vincendo la prima class action francese a favore delle sessanta vittime delle pizze Buitoni contaminate, teme nuove preoccupanti rivelazioni per i consumatori. L'avvocato, ricevuto anche lui due settimane fa all'Assemblea nazionale, parla di “una probabile mancanza di comunicazione o addirittura un occultamento di informazioni sulla potenziale tossicità del caffè”. Sta per scoppiare un nuovo scandalo sanitario? Se per il momento rifiuta di approfondire l'argomento, il signor Debuisson ha risposto alle nostre prime domande.
Come sono nati questi sospetti?
Sono stato contattato da un ricercatore medico che ha lavorato per molti anni su nuovi programmi di ricerca all'interno di un dipartimento della Nestlé. Ha scoperto studi effettuati internamente che tendono a evidenziare la tossicità di una molecola presente in grandissime quantità nel caffè.
DDM-MICHEL VIALA
Cos'è questa molecola?
Non posso dire di più al momento.
Cosa dicono questi documenti?
Sono stati condotti tre studi. Ci sono state discussioni tra ricercatori e dirigenti del dipartimento “Scienza della salute Nestlé” in cui si sospettava la pericolosità di una molecola. Questo sospetto emerge, del resto, nel contesto di un nuovo programma destinato a combattere gli effetti dell'invecchiamento sui muscoli.
A che punto sei in questa faccenda?
Continuiamo ad aumentare il numero delle indagini e siamo sorpresi dal silenzio della Nestlé su questa probabile tossicità che sembra colpire il caffè.
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