Politica, a tavola! – Sandra Marsaud, deputata Insieme per la Repubblica della Charente | LCP

Un pranzo condiviso con Sandra Marsaud, deputata dell'Ensemble della Repubblica della Charente, per parlare del Cognac. Dall'11 ottobre, come ritorsione alle tasse dell'Unione Europea sulle auto elettriche cinesi, Pechino ha deciso di tassare i brandy Charente in media al 35% – per il momento si tratta solo di un acconto da versare – ma le conseguenze sono già sentito per i produttori della Charente. Nel menu anche l'epidemia di tubercolosi bovina che minaccia i nostri allevamenti.

Valérie Brochard e Jean-Pierre Montanay condividono un pasto con una personalità: politici, chef, artisti…. L'opportunità di affrontare un tema attuale, attorno a resoconti e un menu preparato con piatti tipici della loro regione, ricordi d'infanzia o che amano particolarmente apprezzare. Che impatto ha il contenuto dei nostri piatti sul nostro stile di vita? Quando si parla di gastronomia, ci si interroga sul futuro della nostra società e sulle sfide di domani.

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