In Senegal, la Compagnie Sucrière Sénégalaise (CSS), di proprietà della famiglia Mimran, mantiene il monopolio sulla produzione dello zucchero. L’azienda con sede a Richard-Toll continua a dominare il mercato nonostante le lamentele dei consumatori riguardo alla fluttuazione dei prezzi e alla concorrenza delle importazioni.
Di fronte a questa situazione, il ministro Serigne Gueye Diop ha annunciato la prossima creazione di due zuccherifici nella regione della Casamance, precisamente a Kolda e Ziguinchor. Questi progetti, volti a produrre localmente zucchero dalla canna da zucchero, fanno parte di una strategia volta a ridurre la dipendenza del Paese dalle importazioni e a incoraggiare lo sviluppo agricolo locale. Durante la sua apparizione al programma Point de Vue di RTS, il ministro ha confermato che gli studi legati a queste iniziative sono già molto avanzati e sono stati presentati al Primo Ministro.
“Per 50 anni una sola azienda ha dominato il settore. Il nostro governo è contro il monopolio. Vogliamo creare campioni nazionali in settori strategici come l’agricoltura”, ha affermato Serigne Gueye Diop. Questo approccio è in linea con l’obiettivo delle autorità di promuovere la sovranità alimentare e lo sviluppo economico inclusivo.
Allo stesso tempo, il ministro ha presentato un progetto volto a modernizzare il commercio al dettaglio attraverso la creazione di 2.000 negozi di riferimento in tutto il paese. Questi punti vendita, dotati di sistemi di congelamento alimentati dall’energia solare, consentiranno una migliore conservazione dei prodotti e una rigorosa applicazione dei prezzi regolamentati per i generi alimentari di prima necessità. Ispirato a un modello applicato sotto i regimi socialisti, questo progetto mira a creare tra 20.000 e 30.000 posti di lavoro.
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