(Agenzia Ecofin) – Il Marocco attraversa da oltre 6 anni un periodo di persistente siccità che colpisce il settore agricolo. L’impatto di questo fenomeno climatico sulla produttività del bestiame sta costringendo il Paese ad aumentare le importazioni di prodotti lattiero-caseari.
La Scozia spera di iniziare le spedizioni di latte fresco pastorizzato in Marocco entro la fine della prima metà del 2025. Lo rivela Paul Grant, presidente dello Scottish Dairy Growth Board, un’organizzazione dedicata allo sviluppo e alla crescita dell’industria lattiero-casearia scozzese mercoledì 13 novembre.
“Siamo in trattative con la più grande azienda agricola e agroalimentare del Marocco. Il direttore responsabile del settore alimentare e della trasformazione ha visitato la Scozia con il suo direttore tecnico agricolo a luglio e noi saremo in Marocco a novembre”, ha poi precisato il manager.
L’ambizione mostrata dal settore scozzese è quella di riuscire a spedire più di 150 milioni di sterline (189,7 milioni di dollari) di latte pastorizzato all’anno sul mercato marocchino entro il 2030. Per la parte marocchina, si tratta di un’opportunità per diversificare la propria offerta di prodotti lattiero-caseari. prodotti che provengono principalmente da paesi come Paesi Bassi, Francia, Polonia, Belgio e Irlanda.
Secondo i dati raccolti sulla piattaforma Trademap, nel 2023 il regno di Shereef ha importato sul mercato internazionale latte e prodotti derivati per un valore di oltre 406 milioni di dollari. Inoltre, il calo della produttività dell’industria locale dovuto all’effetto combinato della siccità e dell’aumento dei fattori produttivi i prezzi potrebbero rafforzare la dipendenza del paese nordafricano dalle importazioni.
Secondo i dati della Federazione interprofessionale del settore lattiero-caseario “Maroc Lait”, la produzione di latte marocchina è già diminuita del 25% dal 2020, scendendo attualmente a meno di 2 milioni di tonnellate.
Stéphanas Assocle
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