Monique Bastide, allevatrice di mucche da latte che pratica la lavorazione del latte nella fattoria, è in pensione da Dorm. È iscritta nella lista FDSEA-JA per l'elezione alla Camera dell'Agricoltura per il collegio dei proprietari terrieri. Chi è lei e perché è coinvolta?
carta d'identità
Monique Bastide, nata nel 1959, è titolare di un BTA. Questa donna, che vive a Chambon-Feugerolles, ha sempre desiderato fare la contadina: “ È una vera passione per me. Amo gli animali e il contatto con i clienti. » Il suo progetto si è concretizzato nel 1992, quando si è trasferita insieme al marito, e ancor prima perché lavorava come collaboratrice familiare nella fattoria dei suoi genitori.
La contadina, in pensione da novembre 2021 e madre di due figlie, si diverte a cantare nel coro, andare in bicicletta e camminare.
Per chiudere
Monique Bastide era membro del Gaec de la Tour di Chambon-Feugerolles con suo marito. L'azienda agricola ospitava una quarantina di mucche da latte delle razze Montbéliarde e Prim'holstein. Parte del latte veniva raccolto dalla cooperativa. L'altro è stato lavorato in azienda. I prodotti ed il latte crudo venivano venduti sui mercati. La vendita del latte in azienda è iniziata nel 1926. Quella dei formaggi e dei dolci nel 1981. La trasformazione richiede molto lavoro, ma fare ciò che piace è la cosa più importante. Mi sono divertito per 40 anni. »
I 67 ettari dell'azienda agricola erano interamente dedicati all'alimentazione degli animali: prati temporanei e permanenti, cereali e mais.
Fidanzamento del figlio
Monique Bastide è coinvolta nella rete dei giovani agricoltori a livello cantonale. È stata consigliera comunale a Chambon-Feugerolles dal 1983 al 1989.
Per lei la Camera dell’Agricoltura è “ la casa di tutti gli agricoltori ». « È possibile contattarla per una formazione, per una consulenza su un argomento specifico o per un progetto, come un edificio o un paesaggio. È bello lavorare in un ambiente piacevole. Supporta gli agricoltori fino alla fine della loro attività. »
Ha accettato di comparire nella lista FDSEA-JA per il collegio dei proprietari per le elezioni della Camera dell'Agricoltura perché “ questa unione corrisponde al mio modo di concepire l'agricoltura “. Lei stessa possiede 27 ettari di terreno agricolo.
Lucie Grolleau-Frécon
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