IL prezzo Di grano tenero sul mercato fisico francese hanno perso terreno tra il 16 e il 20 dicembre, così come Euronext e CBOT. Raccogli le prospettive Australia e dentro argentino sembrano buone, attualmente stimate rispettivamente a 30 Mt e 20 Mt. Dalla parte del RussiaTuttavia, le cattive condizioni per la semina dei raccolti preoccupano gli operatori. Ricordiamo che in Francia, la semina del grano tenero invernale è aumentata nella settimana terminata il 2 dicembre, passando dal 93% al 96% (rispetto all'87% nel 2023 nello stesso periodo), secondo Céré'Obs. Le condizioni di coltivazione sono peggiorate, perdendo un punto all’86% (rispetto al 77% nel 2023, nello stesso periodo).
Status quo nel grano duro
I prezzi di grano duro sul mercato fisico francese non è cambiata tra il 16 e il 20 dicembre. La suola nazionale diminuirà tra il 2023 e il 2024, passando da 210.000 ettari a 206.000 ettari secondo Agreste, corrispondente alle previsioni di un buon numero di analisti privati. Ricordiamo che in Francia, la semina del grano duro è iniziata nella settimana 48 terminata il 2 dicembre, con un aumento dal 63% al 78% (rispetto al 51% nel 2023 nello stesso periodo), secondo Céré'Obs.
Quotazioni regressive per la macinazione dell'orzo
I prezzi dinutrire l'orzo sul mercato fisico francese è sceso tra il 16 e il 120 dicembre. Gli affari si concentrano sul mercato interno piuttosto che sul porto. Agreste stima un leggero calo delle superfici ad orzo, pari a 1.228 Mha quest'anno (raccolto 2025), rispetto a 1.238 Mha (raccolto 2024) dell'anno scorso. Ricordiamo che in Francia le semine di orzo invernale sono aumentate nella settimana terminata il 2 dicembre, passando dal 98% al 99% (rispetto al 94% nel 2023 nello stesso periodo), secondo Céré'Obs. Le condizioni di coltivazione peggiorano di un punto all’83% (rispetto all’81% nel 2023, nello stesso periodo).
Calo del prezzo del mais
I prezzi di Ma sul mercato fisico francese è crollato tra il 16 e il 20 dicembre, sulla scia di Euronext. I prezzi del mais sul CBOT, tuttavia, hanno avuto la tendenza a rafforzarsi nel corso del periodo. A livello nazionale, Agreste ha aumentato la stima della produzione 2024, passando da 14,6 a 14,9 Mt (comprese le superfici dedicate alla produzione di sementi) tra i mesi di novembre e dicembre, un livello in linea con le aspettative del mercato. Ricordiamo che, secondo Céré'Obs, le condizioni di coltivazione del mais rimangono stabili durante la settimana terminata il 2 dicembre al 75% (rispetto all'82% nel 2023 nello stesso periodo). I raccolti aumentano dall’89% al 94% (rispetto al 99% nel 2023).
Questo articolo è stato scritto dai giornalisti specializzati di La Dépêche-Le petit Meunier, che dal 1938 sostiene gli operatori del commercio dei cereali.
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