Il chirurgo generale degli Stati Uniti, responsabile della sanità pubblica Vivek Murthy, ha chiesto che vengano apposte avvertenze sanitarie regolamentate e standardizzate sulle bevande alcoliche, simili all’etichettatura sui pacchetti di sigarette, a seguito di una nuova ricerca che collega le bevande alcoliche a sette tipi di cancro.
Negli ultimi mesi, sostenitori ed esperti della salute pubblica hanno intensificato le richieste per una migliore etichettatura delle bevande alcoliche, evidenziando la necessità di una comunicazione più chiara sui rischi per la salute associati al consumo. di alcol. L’opinione del signor Murthy afferma questo “la maggioranza degli americani non è consapevole di questo rischio”che causa circa 100.000 casi di cancro e 20.000 decessi all’anno negli Stati Uniti[1].
Etichette obsolete che non informano sui rischi per la salute
Negli Stati Uniti, l’etichetta sui contenitori di alcol è rimasta invariata da quando il Congresso ha approvato l’Alcoholic Beverage Labeling Act più di 35 anni fa. Un avvertimento affronta i problemi di salute legati al consumo di alcol durante la gravidanza, alla guida in stato di ebbrezza e all’uso di macchinari. Non viene fatta alcuna menzione del legame tra consumo di alcol e cancro, sebbene vi siano prove crescenti che non esiste un livello sicuro di consumo di alcol. Inoltre, le norme per l’apposizione delle etichette negli Stati Uniti sono altrettanto carenti, indicando soltanto che l’avviso “deve apparire in caratteri facilmente leggibili” e “può apparire su un’etichetta frontale, una controetichetta o un’etichetta laterale”. I produttori possono quindi apporre l’etichetta dove desiderano, in modo che sia appena visibile e leggibile per il consumatore.
Per il dottor Murthy è essenziale rivedere l’etichettatura delle bevande alcoliche per includere avvertenze chiare e ben visibili sui rischi per la salute. L’obiettivo è quello di informare meglio il consumatore: “abbiamo scoperto che informazioni sanitarie trasparenti e basate sull’evidenza possono portare a un cambiamento del comportamento”ha dichiarato, aggiungendo: “Le avvertenze sull’alcol devono soddisfare gli stessi standard di quelle applicate ai prodotti del tabacco”[2].
L’Organizzazione Mondiale della Sanità chiede da tempo pratiche di etichettatura più rigorose, compresi avvertimenti espliciti sul potenziale cancerogeno dell’alcol, ma molti paesi sono in ritardo nell’attuazione di queste misure.
Prendi ispirazione dalle avvertenze sanitarie sui prodotti del tabacco
L’efficacia delle avvertenze sanitarie dipende non solo dal loro contenuto, ma anche dalla loro forma. Numerosi studi hanno evidenziato come elementi visivi, come testo in grassetto, colori e immagini contrastanti, possano avere un impatto significativo sulla consapevolezza e sul comportamento dei consumatori fornendo allo stesso tempo un avviso di prevenzione. nei confronti dei non fumatori. Le avvertenze sanitarie per i prodotti del tabacco, ad esempio, incorporano immagini grafiche e un linguaggio diretto per comunicare i rischi per la salute, il che, insieme a una strategia globale di controllo del tabacco, ha ridotto significativamente i tassi di tabacco. fumare in molti paesi. La letteratura scientifica ha dimostrato che le avvertenze sanitarie riportate sui pacchetti di sigarette costituiscono un’importante fonte di informazioni sanitarie e che l’informazione su tali rischi è “fortemente associata all’intenzione di smettere di fumare”. Inoltre, avvertenze di grandi dimensioni aiutano a ridurre l’impatto promozionale del pacchetto di sigarette e a “denormalizzare il prodotto”[3]. Gli esperti di sanità pubblica suggeriscono che strategie simili potrebbero essere applicate alle etichette degli alcolici, utilizzando un design di grande impatto per trasmettere il messaggio sui rischi per la salute legati all’alcol.
Misure che iniziano ad essere messe in atto in tutto il mondo
A livello internazionale, alcuni paesi hanno iniziato a prendere provvedimenti verso avvertenze sanitarie per informare le persone sui rischi dell’alcol. In Irlanda, dal 2026, tutti i prodotti alcolici venduti nel Paese dovranno riportare avvertenze sui legami tra consumo di alcol e cancro, malattie del fegato e rischi del consumo di alcol durante la gravidanza. Inoltre, devono includere informazioni sulla quantità di alcol e sul numero di calorie contenute nel prodotto, nonché i dettagli di contatto per un sito di prevenzione dedicato all’alcol e ai danni correlati. La normativa specifica inoltre l’aspetto e la posizione dell’avvertenza, che deve essere stampata in grassetto, rosso e maiuscolo su sfondo bianco. Il testo dovrebbe occupare la maggior parte possibile dell’area dell’etichetta di avvertenza e dovrebbe apparire sullo stesso lato della maggior parte delle altre informazioni sul contenitore.
©Generazione senza tabacco
AE
[1] Brajesh Upadhyay, il principale medico statunitense chiede avvertimenti sul cancro legati all’alcol, BBC News, pubblicato il 3 gennaio 2025, accesso il 9 gennaio 2025
[2] Elissaveta M. Brandon, Le etichette di avvertenza hanno funzionato per le sigarette. Potrebbero lavorare anche per l’alcol, Fast Company, pubblicato il 9 gennaio 2025, consultato lo stesso giorno
[3] Avvertenze sulla salute della confezione del tabacco Cunningham R: una storia di successo globale Controllo del tabacco 2022;31:272-283.
Comitato Nazionale Contro il Fumo |
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