l‘attuale stagione agricola ricorda molto da vicino quelle degli ultimi anni, segnate dall’irregolarità delle precipitazioni nello spazio e nel tempo. Il mese di ottobre è iniziato bene, ma da allora le piogge sono diminuite. Le poche precipitazioni registrate qua e là avevano generato un apporto idrico molto scarso, incapace di garantire il regolare svolgimento della stagione.
Nel suo ultimo Consiglio, la Banca Al-Maghrib ha avanzato l’ipotesi di un raccolto di cereali di 50 milioni di quintali, in calo del 31% rispetto alle previsioni della Legge Finanziaria 2025. In generale, la Banca Centrale attende il mese di marzo per fare una proiezione definitiva. Attualmente le condizioni non sono favorevoli per garantire un buon raccolto. La mancanza di pioggia ha dissuaso molti agricoltori dall’iniziare i lavori sui terreni, che ammontano, in un anno normale, a più di 5,3 milioni di ettari.
“La stagione delle piogge è stata rinviata. Questo fenomeno non è isolato e non riguarda solo il Marocco. Colpisce anche altre regioni del mondo, in particolare nell’area mediterranea. Invece di iniziare a metà autunno e prolungarsi fino alla primavera, inizia all’inizio di ottobre e si esaurisce tra novembre e gennaio, per poi riprendere a febbraio. È solo vantaggioso per colture primaverili e semine tardive; anche i pascoli naturali non beneficiano abbastanza da arricchire i pascoli. A causa del periodo di siccità degli ultimi anni, il terreno nelle zone delle frese sta diventando duro e non riesce a trattenere l’umidità. Le operazioni di semina diventano complicate e l’acqua piovana non penetra abbastanza in profondità da favorire la crescita delle piante e toccare le radici”, spiega Abdelmoumen Guennouni, agronomo.
Anche per le zone irrigate la situazione non sembra buona. Le riserve delle dighe sono a un livello preoccupante e la falda freatica è fortemente colpita. “In generale, tutte le colture risentono della mancanza di pioggia. Ma i settori più colpiti sono quelli dei cereali, dei legumi, delle colture foraggere e soprattutto dell’allevamento. L’attuale campagna nazionale di censimento del bestiame fornirà un’idea della sua evoluzione, del numero di animali, delle razze esistenti, dell’età e del sesso… Ciò consentirà al governo di adottare le misure necessarie. Dobbiamo ricordare che l’Eid Al-Adha arriva tra sei mesi e, con l’attuale contesto restrittivo nel settore, c’è un grosso rischio che l’offerta non copra la domanda. L’operazione di importazione di pecore non ha risolto il problema e il settore della carne rossa registra prezzi record. Resta da sperare che nel mese in corso e in febbraio piova per sistemare un po’ la situazione. Quello che è certo è che i 50 milioni di quintali di raccolto menzionati dalla BAM non sono sostenibili. Mamda, compagnia di assicurazioni agricole, non ha ancora avviato le sottoscrizioni, anche se normalmente l’operazione si chiude il 15 dicembre dell’anno. Aspetta di avere più visibilità e anche la rassicurazione di un’organizzazione internazionale”, dice Guennouni.
Preoccupano le riserve idriche nelle dighe
Il tasso di riempimento delle dighe non supera il 24%. Alcune grandi dighe stanno raggiungendo un punto molto critico. È il caso della diga di Al Massira, la seconda più grande del Paese che rifornisce la zona irrigua di Doukkala, che si è prosciugata. Bin El Ouidane, la terza struttura del Paese, è inferiore al 10%. Fortunatamente, alcuni bacini idraulici che servono le principali regioni agricole presentano livelli stabili o superiori rispetto allo scorso anno. Così, al 3 gennaio 2025, le riserve idriche del bacino di Souss-Massa registrano un tasso del 47,35%, quelle di Loukkous del 38,83% (668 milioni di m3). Quanto a Sebou, dispone di una riserva di oltre 2 miliardi di m3, ovvero un tasso del 36,37%.
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