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Una pausa al sole sulla Croisette per un inverno gourmet

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Situato sulla prestigiosa Croisette, questo tempio della “Cuisine de Soleil” mantiene la sua promessa di una vibrante esperienza mediterranea, anche quando le temperature scendono.

Sotto la guida dello chef Yvon Mbiavanga, il ristorante ha svelato il suo nuovo menu invernale, una partitura culinaria dove i sapori confortanti della stagione fredda si intrecciano armoniosamente con l'essenza mediterranea. Questa audace fusione promette di scaldare le papille gustative dei buongustai più esigenti: hummus invernale con zucca, falafel zucca & feta, pinsa al tartufo, filetto di branzino ai funghi porcini, paccheri alle spugnole, risotto con zucca e tartufo!

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Crediti fotografici: Lucia Cannes

Per i festeggiamenti di fine anno, Lucia indossa i suoi abiti più belli, combinando motivi leopardati e colori vivaci in un'atmosfera allo stesso tempo chic e festosa. La vigilia di Natale e il giorno di Natale (24 e 25 dicembre, dalle 12:00 alle 17:00) promettono di essere momenti eccezionali, in cui lo Chef schiererà creazioni speciali intrise dello spirito delle feste.

Non mancherà il passaggio al 2025, con un pranzo di Capodanno (1 gennaio, 12.00-18.00) che unisce eleganza e convivialità. Il momento clou delle celebrazioni invernali, la domenica dell'Epifania Lucia (5 gennaio, dalle 12:00 alle 18:00), sarà caratterizzato da una sontuosa galette des rois, una creazione esclusiva della pasticciera Justine Gonzales, accompagnata da champagne.

Non vengono dimenticate le aziende, con pacchetti pranzo pensati appositamente per le feste di fine anno. Due menù d'eccezione: il “Festive Cheer” a 60€ a persona e il “Premium Holiday Feast” a 110€, permettendo a tutti di trovare la formula ideale per concludere l'anno in bellezza.

Lucia riesce così nell’audace sfida di trasformare l’inverno cannense in una stagione gourmet e festosa, dove la “Cuisine de Soleil” continua a brillare, scaldando i cuori e le papille gustative degli ospiti privilegiati che varcano le sue porte.

Per prenotazioni: [email protected] o 04 93 38 17 47

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