Il Marocco si prepara a iniziare una nuova stagione di produzione di mirtilli, con previsioni che suggeriscono risultati particolarmente ottimistici. Dall’inizio di dicembre verranno avviati i primi raccolti delle varietà precoci, segnando l’inizio di una campagna che culminerà nei mesi successivi. Nonostante i picchi di produzione tra gennaio e marzo, si prevede che i mesi da aprile a giugno vedranno una disponibilità ottimale, soddisfacendo la crescente domanda sui mercati internazionali.
Infatti, anche se il picco produttivo fosse possibile solo tra gennaio e marzo, il periodo aprile-giugno beneficerebbe di una disponibilità ottimale, rispondendo così alla crescente domanda sui mercati internazionali. Anche le prospettive per la stagione 2024 sono molto promettenti. Si prevede infatti che in precedenza saranno stimate circa 80.000 tonnellate di raccolto, una cifra impressionante che può essere attribuita a condizioni particolarmente favorevoli.
Citato dalla piattaforma specializzata Agrimaroc: Juan Sainz, rappresentante del Gruppo Frutta, che lavora a stretto contatto con i produttori di diverse regioni del mondo, accoglie con favore le condizioni climatiche e agronomiche particolarmente favorevoli di questa stagione. Grazie a loro, la produzione di alta qualità dovrebbe presto diventare realtà, un punto particolarmente importante per l’immagine del Marocco sul mercato globale dei mirtilli. “ I mirtilli marocchini sono rinomati per la loro alta qualità, ma la domanda per questi frutti di alto valore è in crescita “, dice Sainz.
Pertanto, la combinazione tra un prodotto eccellente e condizioni logistiche favorevoli rendono il Marocco uno dei leader nella produzione di mirtilli. Pertanto, attrae importatori di ogni ceto sociale e la domanda è dominata dall’Europa e dal Medio Oriente. Tuttavia, i mercati asiatico e nordamericano mantengono la loro presenza, dimostrando la dimensione internazionale del settore.
Questa crescita di potere dell’industria dei mirtilli in Marocco non riguarda solo una semplice questione di qualità. Il paese si è distinto innovando e offrendo varietà specifiche, adatte alle esigenze del mercato internazionale. Ciò si traduce in una produzione più regolare, ma anche più sostenibile, garantendo la tracciabilità dei consumatori e la sicurezza alimentare che soddisfa gli standard più severi. I mirtilli marocchini, coltivati principalmente nelle regioni del Souss e dell’Oriente, beneficiano di un clima ideale e di terreni ricchi, fattori che contribuiscono al loro gusto dolce e alla consistenza.
Tuttavia, il Marocco si trova ad affrontare una concorrenza crescente, in particolare da parte dei produttori emergenti e dei grandi operatori tradizionali. Con l’aumento dei volumi di produzione globale, i produttori marocchini devono adattarsi continuamente per rimanere competitivi. Per distinguersi, il Paese punta su varietà innovative e qualità impeccabile. Questa strategia sembra dare i suoi frutti, poiché i mirtilli marocchini sono ora sempre più popolari sui mercati internazionali, compresi quelli del Nord America, che lo scorso anno sono stati particolarmente difficili da fornire.
L’azienda specializzata auspica che la stagione 2024 sia più tranquilla rispetto a quella dell’anno precedente, segnata da tensioni legate alla forte domanda nei mercati europeo, mediorientale e russo. “ L’anno scorso abbiamo dovuto affrontare difficoltà di fornitura per i nostri clienti in Nord America, a causa della pressione proveniente da altri mercati. Quest’anno abbiamo concentrato i nostri sforzi su una migliore distribuzione delle opportunità commerciali e sull’evitare questi colli di bottiglia« , explique Juan Sainz.
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