“Non ho aperto una sala da tè, ho aperto un posto dove vivere”

Vedi le mie notizie
Segui la Marna

È impeccabile per Sister 'Co secondo le recensioni Google ! Tutti i criteri vengono controllati e i clienti se ne vanno piacevolmente sorpresi.

A Villeparisis (Senna e Marna), A Ouri gestisce il suo salone da sola, Sorella 'Coe accoglie ripetutamente i clienti incuriositi dalle recensioni positive lasciate sul sala da tè che ha aperto nel maggio 2024. Incontrare.

Fatto in casa

Caffè, tè, bagel, biscotti, torte… Tutto è fatto in casa. Ourida offre ai suoi clienti solo ciò che le piace mangiare. Tutto il domenicheelle propone un brunch su prenotazione con tema a sorpresa. I clienti scoprono cosa stanno assaggiando lo stesso giorno. Riunita in un piccolo comitato, Ourida è favorevole a a atmosfera amichevole e prendersi cura delle sue vendite.

Alcuni clienti se ne sono accorti e glielo hanno fatto sapere i suoi prezzi non erano abbastanza alti. “È una scelta”, dice: Ourida vuole che tutti possano aprire la porta del proprio soggiorno.

Fiduciosa nelle sue idee e desideriha intrapreso questa nuova avventura quasi un anno fa. Laureato da una business school, diventata commerciale, è uscita dal percorso che le era stato chiaramente tracciato. Spinta da suo marito e dalle persone a lei vicine, Ourida ha dovuto farlo stress del figlio surmonter permanente per rendere reale questo sogno messo da parte per troppi anni.

Grande perfezionistaha dovuto intraprendere questa nuova avventura da sola. ” Sono molto premuroso e una volta convalidato per me, non ho più bisogno della convalida di nessuno “, spiega. Non è ego ma incrollabile fiducia in se stessi. Sorella 'Co rispecchia perfettamente la sua mentalità «guerriero», come le piace chiamarlo.

Un posto dove vivere

Ourida è riuscita a trasmettere un'anima a questo luogo. Come il caffè vicino al suo college Bretagnavoleva creare un luogo in cui i clienti possano scambiarsi gentilezza. Quando le viene chiesto cosa pensa del suo soggiorno, la prima cosa che le viene in mente è “fa caldo!” “. Ma «è soprattutto un luogo di vita».

Questa calda atmosfera con la sensazione di essere intrappolati in un bel film di Natale non sarebbe stata possibile senza Ourida.

Al suo fianco, il tempo non scorre alla stessa velocità. Le discussioni si susseguono così bene che alcuni restano nel suo salotto anche mezza giornata.. “Ho bisogno di creare qualcosa che ricolleghi le persone”, confida Ourida. Ha ideato addirittura le serate “E se ci scambiassimo”.

Intorno a un pasto, a due settimane di persone si sono riservate il posto per partecipare alla prima serata intitolata, il cui tema era “stress ed eccesso di stress”. Per diverse ore, i clienti hanno potuto scambiare con due terapisti volontari. Questo incontro ha dato origine a vero momento di condivisionedi cui Ourida è particolarmente orgogliosa.

“Vivere meglio per vivere insieme”

“Vivere meglio per vivere insieme” potrebbe essere lo slogan di Sister 'Co. Anche se l'ha trovato, Ourida non è una fan degli slogan. Sa cosa vuole e cosa non vuole. Non vuole creare un franchisingpreferisce creare un luogo unico. Non vuole “un'eccessiva comunicazione in modo da poter crescere lentamente”, dice.

Quando si è trattato di scegliere l'ubicazione del suo salone, inizialmente aveva previsto di aprire nella capitale. Una sera le confidò che avrebbe voluto uscire a prendere un caffè con le sue sorelle nei dintorni di Villeparisis, ma non era possibile. È deciso, il bar in città fa i bagagli. “Ne voglio un po' commercio locale », dice Ourida, grande sostenitrice del commercio locale.

Come arrivare: 89 avenue du général de Gaulle, a Villeparisis. Contatto: 07 81 98 51 44 o [email protected]

Segui tutte le notizie dalle tue città e media preferiti iscrivendoti a Mon Actu.