I Miaulétous passavano da diversi anni davanti al Grand Saint Léonard, con una certa nostalgia per i tempi in cui era stellato sulla Guida Michelin, grazie allo chef Jean-Marc Vallet, e con il rammarico nel vedere decadere questa solida costruzione.
La ruota gira: i lavori sono iniziati nell'ex ufficio postale di Avenue du Champ-de-Mars, sotto la guida di un attore privato che ha raccontato Popolare del Centro vogliono rimanere discreti.
“Notizie molto positive”
Al piano terra, uno spazio di 150 mq verrà affittato dal Comune per ospitare mostre o anche artigiani d'arte. Ai piani superiori verranno affittati cinque appartamenti.
Dopo il fallimento di diversi progetti di recupero, che si erano scontrati con la mole di lavoro da realizzare, sono finiti alcuni anni di dubbi. “È una notizia molto positiva per la città vedere rinascere questo edificio situato all'ingresso della città, arrivando da Clermont-Ferrand”, osserva Alain Peyrabout, vicesindaco.
Infiltrazioni d'acqua
Costruito nel XVIII secolo, questo edificio in pietra con una facciata di 27 metri si chiamava un tempo Le Grand Versailles e rimase una locanda fino all'ultimo decennio.
Acquistato dai coniugi Vallet nel 1978, aveva subito importanti lavori, con la modifica del piano terra e la creazione di un appartamento al secondo piano.
Con l'attuale cantiere, la facciata riacquisterà armonia con la riapertura dei grandi portoni, su consiglio dell'Architetto delle Costruzioni di Francia. Nelle ultime settimane è stato rifatto anche il tetto dopo la scoperta di infiltrazioni d'acqua.
Guillaume Bellavoine
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