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A Pimbo, alla scoperta di un nuovo progetto gourmet per tutti i gusti

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A Pimbo nelle Landes, il ristorante “Pimbo gourmand” è passato di mano. Céline Agoutborde, la nuova direttrice, punta sui prodotti fatti in casa con prodotti locali per deliziare i buongustai.

Situato nelle Landes, il piccolo villaggio di Pimbo è un noto villaggio di tappa per gli escursionisti del Cammino di Santiago. Possono godersi un momento gourmet al “Pimbo Gourmand”, che Céline Agoutborde ha appena rilevato.

Un luogo aperto a tutti

Animatrice sociale qualificata, Céline sta iniziando una nuova avventura totalmente diversa, ma tutt'altro che sconosciuta. Nipote di un oste, parallelamente alla sua carriera nel sociale, ha sempre lavorato extra con ristoratori, ristoranti e bar.

Amante del sistema Auberge aperto a tutti, non ha esitato a prendere il timone del “Gourmet Pimbo” quando si è presentata l'occasione.

Il tocco di Céline

Rilevando il Pimbo Gourmand, Céline ha apportato il suo tocco personale, in particolare nell'arredamento dei locali, che hanno sfruttato il suo tocco moderno e femminile.

In cucina vuole offrire a tutti la possibilità di divertirsi, proponendo un menù vario che comprende scelte di carne, pesce e piatti per bambini e vegetariani.

Piatti fatti in casa con prodotti di produzione locale, che lei ama mettere in risalto.

Serate gourmet a tema

Per variare i piaceri, il Pimbo Gourmand propone serate gourmet a tema nei fine settimana: sushi, hamburger o serata gastronomica, ogni cuoco ha la sua specialità per rendere queste serate un puro momento di indulgenza pieno di sapori.

Per ulteriori informazioni, visitare la pagina Facebook di Pimbo Gourmand

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