Il gruppo internazionale Bulldozer si stabilisce in Francia e aprirà il suo primo stabilimento a settembre, a Parigi, nel cuore del triangolo d'oro. Suelo, un universo mediterraneo incentrato sull'atmosfera, sulla convivialità, sulla condivisione, il tutto improntato alla volontà di mettere in risalto prodotti eccezionali sia nei piatti che nei bicchieri. I posti devono essere coperti immediatamente. In cucina cerchiamo m/f: – capocuoco (almeno 2 anni di esperienza nella stessa posizione in strutture di alto livello, ottimo livello di inglese, conoscenza della gastronomia spagnola) – sous chef pasticcere (almeno 2 anni di esperienza in locali di alta gamma) – chef di feste (almeno 2 anni di esperienza in locali di alta gamma) – aiuto cuoco (almeno 1 anno di stage o esperienza lavorativa in un locale di alta gamma). Per la sala cerchiamo m/f: – capo sommelier (minimo 2 anni di esperienza come assistente capo sommelier/sommelier in struttura della stessa tipologia) – floor manager (minimo 2 anni di esperienza in struttura della stessa tipologia) tipologia), – cameriere (minimo 2 anni di esperienza in un locale della stessa tipologia), – barista (minimo 2 anni di esperienza in un locale della stessa tipologia) – addetto alla sala/runner (almeno 1 anno di esperienza in un locale della stessa tipologia) stage o programma di studio-lavoro in una struttura di alto livello). Grandi opportunità da cogliere ora per progredire più tardi a Parigi o altrove!
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