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Di fronte all’ibridazione della sua clientela, il settore alberghiero si modernizza

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Questo testo fa parte della sezione speciale Turismo d’Affari

Dopo alcuni anni di scarsità, il settore alberghiero si rimette in piedi e guarda al futuro. Se i suoi tassi di occupazione stanno gradualmente aumentando verso i livelli pre-pandemia, il bel’assistenza cambia e le strutture si adattano.

“La pandemia ha spinto molte persone ad adottare il telelavoro”, osserva Véronyque Tremblay, presidente e direttrice generale dell’Association Hôtellerie du Québec (AHQ). Sta cambiando il modo in cui le persone viaggiano per lavoro e cosa cercano in una proprietà. »

Ciò si traduce in particolare nell’ibridazione di attività all’interno dello stesso soggiorno, un fenomeno chiamato in inglese “bleisure”, parola portmanteau per Attività commerciale et tempo liberoo “lavoro”, una combinazione di lavoro et vacanza.

“Chi viene in un albergo per motivi professionali non vorrebbe restare sempre nella propria stanza tra quattro mura”, sottolinea M.Me Tremare. Stanno cercando luoghi comuni dove prendere un caffè o incontrare altre persone, così come strutture che offrano diverse attività ricreative. »

È finita l’era del “business center” offerto da alcuni alberghi, che consisteva in un ufficio dotato di un unico computer connesso a Internet e di una stampante.

Anche i congressi si sono evoluti. “L’attenzione della gente è più breve che in passato”, nota Véronyque Tremblay. Gli organizzatori incorporeranno attività ed esperienze ricreative durante le sessioni di lavoro. Approfitteremo del fatto che stiamo lasciando il mondo virtuale per sperimentare qualcos’altro. »

Questo fenomeno, tuttavia, non è una novità, aggiunge il presidente e amministratore delegato dell’Associazione alberghiera della Grande Montreal, Dominique Villeneuve. “Non si tratta di cambiamenti drastici, gli hotel si adattano costantemente alle esigenze dei propri clienti. Tutto viene costantemente ripensato”, afferma.

Massimizzare gli spazi

Le scoperte di MMe Tremblay si uniscono a quelle della ricercatrice della rete di monitoraggio del turismo della presidenza Transat Tourism dell’ESG-UQAM, Élisabeth Sirois, che, in un articolo pubblicato il mese scorso, ha osservato “una trasformazione del parco alberghiero che fa affidamento su proposte più varie, ma soprattutto tutti competitivi.

Descrivendo questo nuovo modello come un “hotel ibrido”, MMe Sirois elenca i servizi ormai essenziali: spazi di lavoro condivisi, aree relax, servizi di ristorazione, aree di accoglienza e spazi per eventi in grado di ospitare incontri.

“L’obiettivo primario [des hôteliers] è massimizzare l’uso dei diversi spazi. Questo approccio mira a diversificare le fonti di reddito e a ridurre la dipendenza dalla vendita dei pernottamenti», scrive lo studioso.

Se elenca alcuni casi registrati nel mondo, soprattutto in Europa dove la tendenza è consolidata da più tempo, MMe Sirois cita come esempio la catena di hotel Hyvi del Quebec, che attualmente comprende l’Hôtel Chicoutimi e l’Auberge des Iles, entrambi nella regione del Saguenay–Lac-Saint-Jean. Lì le sale possono essere utilizzate per l’alloggio o per lo svolgimento di riunioni di lavoro. Le camere sono infatti modulabili e trasformabili a seconda delle esigenze dei clienti, ottimizzandone l’affitto a breve termine o per soggiorni più lunghi.

In altre parti della provincia, diverse strutture hanno investito negli ultimi mesi per seguire il movimento.

Un’occasione da cogliere

Queste trasformazioni del settore riflettono le tendenze osservate dal Ministero del Turismo del Quebec nel Piano d’azione per il turismo d’affari 2023-2026. Tra queste tendenze, notiamo la preoccupazione di limitare l’impronta ecologica dei viaggi, l’abbinamento tra viaggi d’affari e di piacere, nonché la ricerca di esperienze personalizzate e la considerazione del benessere e delle preferenze dei partecipanti nell’organizzazione di queste esperienze.

Il turismo d’affari è quindi oggi più redditizio del turismo ricreativo, indica Véronyque Tremblay.

” IL [touristes d’affaires] spendono il doppio dei turisti leisure. Spendono di più in ristoranti, alloggi, visite alle attrazioni e nei negozi”, afferma.

Per gli albergatori l’ibridazione della clientela rappresenta un’opportunità da cogliere. “Può essere molto interessante attirare clienti business e offrire loro la possibilità di prolungare il loro soggiorno proponendo loro diverse attività e invogliandoli a ritornare”, continua MMe Tremare.

Un simile approccio può fare la differenza per molti stabilimenti la cui stagione è stata prolungata o che ora contano su un traffico su quattro stagioni.

“Questo è ciò che ci auguriamo: che le persone che vengono per affari approfittino del loro soggiorno per visitare musei, mangiare nei ristoranti e che si trattengano un po’ più a lungo”, dice M.Me Villeneuve.

Questo contenuto è stato prodotto dal team delle pubblicazioni speciali di Dovererelativo al marketing. La scrittura del Dovere non ha preso parte.

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