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Rivivi il tour del mercato France Bleu nell’Alta Garonna con Mams Cook

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A nord di Tolosa, sotto la pioggia, tanti sorrisi accolgono il consulente culinario della France Bleu Occitanie. A Saint-Alban, Mams Cook costa 30 euro per creare un menu per 6 persone con prodotti acquistati sul posto.

Con soli 15€ spesi, sfida vinta!

Ogni lunedì Mamma Cook fornisce consigli di cucina su Francia Bleu Occitanie. Eccezionalmente il nostro blogger gourmet è presente in diretta sul mercato di a Sant’Albano (31). Dopo alcune commissioni sul posto, eccola qui a preparare un insalata di finocchi con arancia (dalla Sicilia), cuori d’anatra al prezzemolo con purè di patatee una torta che si fa in 5 minuti netti: galette di mele e limone.

Laure Basterreix morde e si innamora della torta di Mams Cook ©Radio Francia
Sinistra Albanese

Ogni giorno alle 10:30, un talento

Bentornato a casaè lo spettacolo dell’orgoglio locale dalle 9:00 alle 11:00 in poi Francia Bleu Occitanie. Alle 9:00 siamo “a casa” con la tua vita quotidiana e gli argomenti che ti riguardano quotidianamente. Potete raggiungerci allo 05.34.43.31.31. Alle 9,45 andiamo “in cucina” con consigli e condivisione di prodotti locali della regione Midi-Tolosa. Alle 10:30 è la volta dei “talenti locali”. A Saint-Alban (31), è un antico mestiere che abbiamo onorato.

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