Secondo l’USP “fino alla fine del 2024 la Svizzera si nutrirà solo di importazioni” – rts.ch

Secondo l’USP “fino alla fine del 2024 la Svizzera si nutrirà solo di importazioni” – rts.ch
Secondo l’USP “fino alla fine del 2024 la Svizzera si nutrirà solo di importazioni” – rts.ch
-

“Dal punto di vista statistico, la Svizzera si nutrirà di importazioni solo da martedì fino alla fine dell’anno”, scrive l’Unione svizzera dei contadini (USP). Infatti, afferma, “l’agricoltura indigena produce solo il 52% dei generi alimentari necessari alla popolazione”

Il cosiddetto “tasso lordo di autosufficienza” ha continuato a diminuire negli ultimi anni, continua l’USP. Dal punto di vista statistico l’autoapprovvigionamento della Svizzera terminerà quindi martedì.

Fino alla fine dell’anno la popolazione svizzera dipenderà dalle derrate alimentari importate e quindi dalle superfici all’estero. La Svizzera è quindi uno dei maggiori importatori netti al mondo, afferma l’USP.

Vicini più autosufficienti

L’organizzazione mantello dei contadini fa un paragone con la Germania, che avrebbe un tasso di autosufficienza dell’88% e potrebbe quindi accontentarsi dei prodotti alimentari autoctoni fino al 1° novembre. La Francia produrrebbe abbastanza cibo per soddisfare pienamente i bisogni della sua popolazione.

Tuttavia, scrive l’USP, la produzione alimentare ha un impatto ecologico maggiore all’estero che in Svizzera. «Dal rapporto dell’Ufficio federale dell’ambiente risulta inoltre che il 75% dell’impronta ecologica legata ai consumi in Svizzera è generata all’estero».

“Meno produciamo in patria e più importiamo, maggiore sarà il nostro impatto sul pianeta”, insiste l’organizzazione ombrello. “Proteggere le nostre aree di produzione e l’agricoltura indigena è quindi importante non solo per la sicurezza alimentare, ma anche per ragioni ambientali generali”.

ats/miro

-

PREV un tuffo nella Lione dell’Illuminismo
NEXT Cessioni, acquisti: quale squadra tipica per il Lione la prossima stagione