lne vale la pena lo Château La Carrière, a Saint-Cyprien (Dordogna). Per arrivarci, bisogna prendere un piccolo sentiero dopo aver attraversato la strada per Meyrals. È uno di questi gioielli architettonici del Périgord Nero, al riparo dalle strade principali. Si tratta infatti di una fattoria, probabilmente del XVII secolo, che fungeva da appoggio all'attuale edificio. Pietre tagliate, tetti in lauze locale: il tutto ha stile.
Nel corso del XX secolo i successivi proprietari apportarono nuove costruzioni, le ultime delle quali risalgono agli anni '80. Alla proprietà di 30 ettari furono aggiunte due torri, un ampliamento, una piscina e un laghetto. Il tutto rispettando lo stile architettonico della zona.
Una nuova offerta
Nel settembre 2024, il sito è stato venduto a un investitore privato della Corrèze che desidera rimanere discreto. Il suo obiettivo? Aprire la proprietà, precedentemente privata, per la locazione.
Si tratta di un'antica fattoria che è servita da base per l'edificio attuale.
B.R.
In quest'ottica, Amélie Reservat e Joshua Worsey sono stati assunti come manager. “Gli ultimi proprietari, olandesi e irlandesi, hanno cominciato a proporre il terreno in affitto, ma solo durante l'estate, da giugno a fine settembre”, spiega Amélie Reservat. Il nostro desiderio è aprirlo tutto l’anno. » C'è da dire che il locale ha qualcosa da sedurre: otto stanze tranquille, una palestra, una sala cinema e perfino un vero pub inglese nel seminterrato, con un bancone in legno esotico. “Tutti i precedenti proprietari erano inglesi”, sorride il gestore. Ce n'è uno che ha lavorato molto in Asia, il che spiega perché parte della decorazione sia ispirata a lì. »
Servizi di fascia alta
L'idea non è quella di offrire un servizio alberghiero o camere per gli ospiti, ma di affittare l'intera tenuta. Un noleggio rivolto ad una clientela di fascia alta. «Soprattutto inglesi e americani», spiega Amélie Reservat. Detto questo, se l'intenzione principale è quella di affittare settimanalmente, la coppia propone anche periodi più brevi, di minimo tre notti. “Il castello è l'ideale per una famiglia con genitori, figli e nonni, o per amici che vogliono ritrovarsi”, illustra la giovane. Capocuoco, può, su richiesta, proporre menù à la carte. Allo stesso modo, possono essere offerti sessioni di yoga, massaggi o anche un servizio di portineria.
Boris Rebeyrotte
Nel seminterrato c'è un vero pub inglese.
Nonostante i 700 m² dell'edificio, il luogo rimane a misura d'uomo. E, grazie alle due cucine, gli ospiti potranno, se lo vorranno, essere completamente autosufficienti.
Ma ciò che la coppia cerca di sviluppare sono soprattutto seminari di lavoro. Nella vecchia sala dei ricevimenti, vicino al giardino, ha allestito una sala riunioni, con uno schermo piatto, un grande tavolo e una dozzina di comode poltrone. Grande vantaggio, è abbastanza lontano dal resto della casa. “Siamo piuttosto ben posizionati rispetto a Bordeaux e Tolosa”, continua il manager. Penso che possa essere un vantaggio per questo tipo di incontri. »
