Non c'è bisogno di andarsene terra del sol levante per gustare questi dolci. A Parigi gli indirizzi giapponesi non mancano! E tra questi ci sono deliziosi pasticcini giapponesi. Ecco i nostri indirizzi preferiti!
La Casa di Mochi
La Maison du Mochi è un indirizzo essenziale per scoprire mochi, offrire deliziose creazioni artigianali. Lo scoprirai mochi tradizionali e variazioni audacicome il mochi al sesamo nero. Il posto è perfetto per concedersi una piccola pausa dolce accompagnata da un tè matcha.
????Ubicazione: 39 rue du Cherche-Midi, 75006 Parigi
Sadaharu Aoki
La pasticceria Sadaharu Aoki offre a deliziosa fusione tra pasticceria francese e giapponeseoffrendo creazioni uniche come il macaron al wasabi e la torta al tè matcha. Ogni pasticceria è realizzata con ingredienti di qualità, fondendo abilmente le tradizioni culinarie di entrambe le culture. Ogni boccone rivela sapori armoniosi che vi trasporteranno nella terra del Sol Levante.
????Ubicazione: 35 Rue de Vaugirard, 75006 Parigi
Tomo
Tomo è una sala da tè e pasticceria franco-giapponese, dove Romain Gaia e Takanori Murata creano con passione dolci giapponesi. Tra le loro specialità c'è Dorayaki, una frittella ripiena di dolci fagioli rossi anko tipici del paesedisponibile in varie versioni creative. In breve, è delizioso.
????Ubicazione: 11 Rue Chabanais, 75002 Parigi
Mori Yoshida
Morihide Yoshida propone classici della pasticceria francese rivisitati con un tocco giapponese. La pasticceria è ottima e raffinata! Menzione speciale per la Fragola, la cui morbidezza e leggerezza vi sorprenderanno.
????Ubicazione: 65 Av. de Breteuil, 75007 Parigi
Toraya
Toraya è uno dei dolci giapponesi più antichi, offrendo una vasta gamma di dolci chiamati “wagashi”realizzato con cura secondo le stagioni. La boutique, molto raffinata, è l'ideale per degustare queste dolci prelibatezze. Una boutique sublime da scoprire per le vostre dolci pause.
????Ubicazione: 10, rue Saint-Florentin, 75001 Parigi
Aki
L'essenziale panificio giapponese nel 1° arrondissement delizia ogni giorno tutti gli amanti della cucina giapponese. Lì troverai i “pan melons” ripieni di matcha, bignè al matcha, bevande calde o fredde e deliziosi mochi. Provarlo è adottarlo!
????Ubicazione: 16 Rue Sainte-Anne, 75001 Parigi
Pasticceria Taozi
Situato a due passi dagli Champs-Élysées, questo boutique offre una vasta gamma di mochi XXLcon deliziosi sapori di sesamo nero, mango o anche fragola. Gli amanti dei flan adoreranno le versioni molto generose offerte dalla casa!
????Ubicazione: 32 Rue Jean Mermoz, 75008 Parigi
Leggi anche: I migliori ristoranti giapponesi a Parigi