Mmmh festeggia il suo 30esimo anniversario
Quest’anno, il festival della gastronomia in Provenza, Mmmh, festeggia il suo 30° anniversario. E per l’occasione, l’evento si svolge nell’arco di due giorni, il 6 e 7 luglio, nel cuore del villaggio di Châteauneuf le Rouge, terra di gastronomia. Per permettere ai frequentatori del festival di divertirsi il doppio, la programmazione è diversa sabato e domenica e promette di introdurre nuovi talenti della scena culinaria provenzale.
Un programma con le cipolline
Nel programma: la scoperta di più di 16 ristoranti (di cui 3 da Marsiglia: Signature, Saison ed Ekume), 6 pasticcini (inclusi 2 Marsiglia Oh Faon e Pâtisserie Torres) e 18 aziende vinicole…così come autografi di libri con Déborah de La Libriarie gourmande, incontri, a concorso per giovani talentidelle spettacolo culinario, una bocce chef,BENE altre sorprese… E poiché 30 anni valgono la pena festeggiarli, a il sabato sera viene organizzata la cena di beneficenza da parte di chef stellati a favore dell’associazione Le Point Rose.
L’orto del villaggio è messo a frutto!
Dal 2018 il villaggio fa parte un approccio impegnato a favore di un’alimentazione sana con la realizzazione dell’orto biologico del villaggio. Un’iniziativa del sindaco Michel Boulan accolta ogni anno dagli chef ospiti. I piatti raffinati sono preparati da chef stellati della regione che vi faranno degustare possibilità di cucinare con le verdure dell’orto del paese a seconda della produzione attuale.
In breve, Mmmh, più di 9.500 partecipanti al festival vengono per deliziare il loro palato e incontrare ospiti prestigiosi della scena gastronomica ! Ritrovo sulla piazza del paese di Châteauneuf le Rouge: ingresso gratuito (degustazioni a pagamento, ristoranti tra 6 e 10 € e pasticceria tra 4 e 6 €).
Mmmh festival della gastronomia in Provenza
Villaggio Châteauneuf Le Rouge – 13790
Sabato 6 luglio e domenica 7 luglio dalle ore 11.00
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