Par
Guglielmo Giovanna
Pubblicato il
18 novembre 2024 17:15
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Dopo diversi mesi chiusura, il kebab Di Gorrone a Mayenne ha riaperto il 29 ottobre 2024. È nuovo manager Il suo nome è Mélissa Kaymaz. “Ho delle origini turcoda mio padre. Sono anche francese”, dice.
IL giovane donnaoggi 28 anni, e mamma, ha sempre lavorato in questo settore. “Ho iniziato quando avevo 16 anni ».
Dopo aver acquisito esperienza, Melissa possiede ora diversi ristoranti, tra cui uno a Fougères e un altro a Ernéerue de Laval (Casa Adana).
Lavori approvati
Vivo a Le Pas. Era da un po' che volevo prendere Gorron. Ora è fatto. L'ho chiamato Chez Méliss Kébab.
Il sito è stato interamente ceduto a standard sanitari. Il lavoro è stato intrapreso. L'approvazione è stata data dal autorità competenti compreso il municipio.
Una vasta scelta
IL nuovo direttore intende offrire a Gorron ciò che è meglio questione.
A casa, molti specialità vengono offerti piatti compresi kebabma anche tacos (anche gratinato), entrecôte, cucina texmex.
Per i più piccoli appetiti, pranzi al volo, Melissa offre anche panini (americani, libanesi, ecc.), panini, cheeseburger, cordon bleu.
IL ingredienti sono numerosi e permettono di variare i piaceri e provare cose nuove (crocchette, carne kofta, teneri, pancetta, miele, peperoni, formaggio di capra al miele, pollo).
In breve: ce n'è per tutti i gusti! E Melissa Kaymaz si adatterà.
Sul posto dispongo di tavoli da accomodare, ma i clienti possono anche ordinare telefonicamente e venire a ritirare il loro cibo da asporto.
In termini di bevande, la stessa cosa: appassionati di soda e birreo altre bevande possono trovare la loro felicità.
Su ordinazione, 24 ore prima
UN innovazione a cui Mélissa Kaymaz tiene particolarmente, è il cous cous. Lei e lei squadra (2 persone oltre a Melissa Kaymaz, reclutamento in corso) può cucinare.
D'altra parte, è su ordinazione, 24 ore in anticipo. “Ci vuole un po’ temp preparazione», precisa la giovane.
Flan di Baklava Natura…
Allo stesso tempo, Chez Méliss Kebab può offrire ai propri clienti anche dessert, ricette conosciute e riconosciuti (panini alla Nutella, muffin al cioccolato, ciambelle con marshmallow, ecc.) e meno conosciuti ma altrettanto delizioso (pasticceria orientale, Flan di baklava Natura). Sta a ognuno fare la propria scelta.
Orari. Mezzogiorno. Aperto dal lunedì alla domenica (escluso Martedì, giorno di chiusura), dalle ore 11.00 alle ore 14.00. Sera. Dalle 18:00 alle 21:30 nei giorni feriali, fino alle 22:00 il venerdì e il sabato. Telefono per prenotazioni e ordini: 09 80 45 81 19, indirizzo: 22, bis rue de la mairie 53 120 Gorron. Anche pagina Facebook: ChezMeliss Gorron.
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