Aveyron. Roquefort Papillon etichettato “Gourmets de France”
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Il Roquefort Papillon è stato appena nominato “Gourmets de France” da una giuria composta da otto rinomati chef. – © Fromagerie Papillon
Di Benoît Garret
Le 16 November 2024
4,7 su 5, un voto che basta a rendere orgogliosa la Fromagerie Papillon, uno dei sette produttori di Roquefort AOP.
La giuria “Gourmets de France”, composta da otto rinomati chef e presieduta da Sébastien Faramond, executive chef de La Table de Pavie di Saint-Emilion – ristorante due stelle Michelin – ha elogiato l'eccellenza del Roquefort Papillon. “Con un punteggio di 4,7/5, Papillon è…
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