Sabato scorso si è svolta la tradizionale Assemblea Generale dell'associazione che gestisce l'Écomusée de l'Armagnac, Castello Garreau. È una tenuta considerata uno dei gioielli più belli dell'Armagnac, situata nel cuore del triangolo d'oro del Bas Armagnac. È lì che, dal XVII secolo e per 4 generazioni dei Famiglia Garreaaffonda “La Blanche”.
Questo incontro annuale è sempre l'occasione per un momento di festa e di convivialità.
Il Presidente, Carol Garreauha ricordato le azioni intraprese o proseguite nell'ultimo anno: le collaborazioni con i vari Uffici del Turismo, i Relais Châteaux, le Termes de Barbotan, il successo del mercato notturno e l'acquisto di opere d'arte da Beatrice Bordos. Una relazione accettata all'unanimità.
L'anno 2025 vedrà la continuazione di queste partnership, il mercato notturno e una sperimentazione di un ristorante di breve durata durante il “Giovedì al Castello“, la fine della riparazione delle pareti, del pavimento e l'installazione del museo del viticoltore che aprirà nel giugno 2025.
Il rendiconto finanziario 2023 è stato accettato all’unanimità con un risultato positivo di 7.000 euro.
Si è poi proceduto al rinnovo e all'elezione del Consiglio Direttivo.
L'assemblea è proseguita con il tradizionale pranzo ai piedi dell'alambicco da cui sgorga imperturbabile questa acquavite di Guascogna, apprezzata in tutto il mondo. Il pasto è stato seguito dalla visita della cantina sotterranea, unica nell'Armagnac. Costruito nel XIX secolo dal Principe Aleksandre Soukhovo Kobylinenuovo proprietario, specializzato nella produzione di Armagnac. È anche qui che il Floc de Guascognada un'antica ricetta, è stata creata ufficialmente nel 1974 da Carlo Garreau.
È quindi del tutto naturale che ciò avvenga Carol Garreau, della 4a generazione, può dire ” È un know-how tramandato di generazione in generazione che ci permette di mantenere viva la fiamma, tra modernità e tradizione” e continuare, con il suo largo sorriso, “Non avevo intenzione di impossessarmi del dominio, ma penso che fosse scritto da qualche parte nel profondo di me…“.
Un'occasione per tutti gli amanti dell'Armagnac poiché, con suo marito, Michel Caillaud, il Domaine continua la sua ascesa verso le vette della qualità dove l'innovazione, la conservazione delle tradizioni ancestrali si uniscono, senza dimenticare la formazione che promuove un'agricoltura ragionevole e durevole. Questo è il motivo per cui il il dominio è etichettato “Alto Valore Ambientale“.
Ecomuseo dell'Armagnac. Château Garreau 40249-Labastide D'Armagnac.
www.ecomusee-armagnac.fr.
