“Chi non nota il cambiamento sta negando. » Quando poniamo la domanda sull’impatto dei cambiamenti climatici sull’attività agricola, Laurent Rouyer, agricoltore della Meurthe-et-Moselle, ci offre una risposta semplice. Se l'attività agricola è, per sua natura, dipendente dai rischi atmosferici, questi ultimi sono sempre più marcati. Egli continua: “Siamo costantemente in eccesso, sia che si tratti di troppa acqua o di siccità. » Del “eccesso” diventata la sua quotidianità e di cui ha notato la ricorrenza ormai da circa dieci anni. Alla guida di un'azienda agricola composta da quattro soci in agricoltura mista, il presidente della Camera dell'Agricoltura di Meurthe-et-Moselle ci spiega come si protegge dai rischi.
Sulla carta, “tutto è assicurabile”spiega. Tuttavia, sottolinea la mancanza di coerenza in questo sistema. “L'amministrazione si basa sulle date del calendario mentre noi agricoltori lavoriamo in base al tempo. » Se esistono determinati sistemi derogatori per offrire “più latitudine” per questi ultimi sono ancora troppo pochi e insufficienti. “La preoccupazione maggiore si basa sul principio di riferimento dello sfruttamento, stabilito nei primi anni su una media regionale o addirittura dipartimentale. » Sarà poi questo stesso riferimento, stabilito dai gruppi agricoli, a definire il livello di indennizzo garantito al momento della stipulazione di un'assicurazione. “Se non si incontrano rischi climatici, la media rimane più o meno stabile. Se invece durante il periodo assicurativo siete esposti a rischi atmosferici, il vostro riferimento per la coltura interessata diminuisce. » Ma ora, dopo tre o anche quattro anni consecutivi di cattive condizioni meteorologiche “complicato”le soglie di attivazione sono state notevolmente abbassate. “Ora, deve quasi essere una catastrofe per far scattare il vostro sistema assicurativo. »
Perdita di interesse
Di conseguenza, il sistema assicurativo perde interesse nel corso degli anni, a causa del ripetersi di questi rischi climatici anche se è proprio nella condivisione dei rischi, basata sul principio del pooling, che trova il suo pieno significato. Soprattutto perché la riforma della PAC prevede che se esiste un sistema assicurativo, la solidarietà nazionale non viene più esercitata “che tu sia abbonato o meno”.
Infatti, fino a poco tempo fa, il regime di “calamità agricole” previsto un indennizzo finanziato dal Fondo nazionale di gestione dei rischi agricoli (FNGRA) per le aziende agricole che hanno subito una perdita di raccolto o una perdita di fondi a seguito di alcuni episodi climatici eccezionali. Costituiva quindi una rete di sicurezza per gli agricoltori risarcindo una parte dei danni materiali considerati non assicurabili. Dispositivo da allora arrestato. Una decisione quella “mette a sua volta in discussione il nostro modello produttivo”. Di fronte a questi cambiamenti, Laurent Rouyer ha quindi scelto di non assicurare più i suoi raccolti per circa quattro anni. “Non avevo più alcun interesse economico a farlo. »
Nuovi strumenti
Quindi, per tutelarsi, il mondo agricolo sta cercando di adattarsi al meglio. “All’interno della Camera dell’Agricoltura della Meurthe-et-Moselle, abbiamo sviluppato una serie di strumenti di misurazione per comprendere questi nuovi parametri. » Anche questi sono nuovi modelli di agricoltura che si stanno sviluppando nei campi. “In questo momento stiamo sperimentando quelle che chiamiamo colture “backdoor”. » In altre parole, colture sequenziali a crescita rapida tra due colture principali annuali successive. “Questa pratica presenta tre vantaggi: la produzione di foraggio aggiuntivo per gli animali, l’arricchimento del suolo e la cattura dell’azoto. » Da diversi anni lui stesso ha integrato nella sua azienda nuove colture come girasoli, erba medica e persino trifoglio. “Stiamo pensando a un sistema operativo globale che includa tutti questi rischi per anticiparli il più possibile. »