“Il destino colpisce questo settore del Morbihan e questo non aiuta gli allevatori. Sappiamo che per alcuni allevatori il morale non è necessariamente già a posto”, si lamenta Gaëtan Le Seyec, che conosce le crudeli conseguenze dell’allevamento contaminato. “Ciò porta a massacri prematuri e perdite economiche perché c’è necessariamente un divario nel flusso di cassa”. Quindi, ammette Gaëtan Le Seyec, “una certa paura si insinua nelle fattorie del Morbihan. Prendiamo questo argomento con cautela. Il quadro di biosicurezza deve essere attuato doppiamente e a tutti i livelli”, insiste l’allevatore, riassumendo in un soffio cos’è questa famosa influenza aviaria. “È un virus che proviene principalmente dagli uccelli migratori. Nel nostro Paese è soprattutto il gabbiano a portare questa malattia. L'effetto della contaminazione si verifica quando si trovano attorno ad un edificio agricolo, ma può essere portato anche dall'uomo, dai veicoli o dal vento. Da qui il confinamento”.
“Nessun rischio per l’uomo”
È attualmente in corso un'indagine epidemiologica per indagare sulla probabile origine della contaminazione e il prefetto del Morbihan ha deciso di estendere la zona regolamentata di protezione e sorveglianza ad un raggio di 3 e 10 km attorno agli stabilimenti contaminati. Pur ricordando “che il consumo di carne, foie gras e uova e, più in generale, di qualsiasi prodotto alimentare a base di pollame non presenta rischi per l'uomo”.
