Questo ex imprenditore convertito all'agricoltura apre un tavolo per gli ospiti nel Lot-et-Garonne

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Redazione Le Républicain Marmande

Pubblicato il

1 novembre 2024 alle 9:55

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Dopo aver rilevato la proprietà di famiglia circa dieci anni fa, Daniel Duclos, progettista della navicella Toucan, vedeva la vita da un'altra prospettivavicino a Saint-Barthélemy-d'Agenais, nel Lot-et-Garonne.

I 35 anni di industria e gestione aziendale hanno ceduto il passo un ritorno alle fonti. Comprende una distesa di 45 ettari di natura dove pavoni, galline, greggi di pecore e capre vivono pacificamente e, presto, verranno raccolte 5 mucche Dexter e il loro toro.

Bestiame e turismo

Anche nell'allevamento, le api del Ruchers du Sud-Ouest, con vendita di miele e corsi di formazione tenuti dall'apicoltore Daniel Duclos, e i maiali neri del Domaine des Peyries.

Un allevamento di maialini guasconi coccolati, per produzione di fascia alta che questo gentiluomo contadino vende volentieri ai mercati contadini, nel negozio sul posto (venerdì pomeriggio), ai Casiers de St-Barth, o nella boutique Marmandaise alle Fermes de Garonne; una boutique da lui avviata all'interno di un'associazione di cui oggi è presidente.

Il tavolo degli ospiti si svolge in un ambiente sublime. ©Foto inviata a Républicain 47
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Ma oltre agli animali e agli ampi spazi aperti, A Daniel Duclos piace intrattenere e cucinare.

Una stanza privata

Quindi 5 camere con table d'hôte, e quindi viene inaugurato un agriturismo Sabato 26 ottobre 2024 alla presenza dei sindaci di Saint Barthélemy e Castelnau-sur-Gupie che hanno apprezzato “questo luogo caldo e confortevole”.

Può infatti ospitare Da 10 a 50 persone in una sala affacciata su un ampio tendonecon cucina professionale per pasti cucinati in casa, ovviamente con prodotti aziendali.

Un luogo che soddisfa le richieste di un numero medio di ospiti a ricevimenti familiari, associazioni, seminari o pranzi aziendali.

È un luogo “caldo e confortevole” descritto dai funzionari eletti. ©Le Républicain 47 / Valérie Nicolas

E diversificazione per ravvivare la zona al di fuori della stagione turistica.

Sapendo che il proprietario del locale non è avaro di visite, l'agriturismo può offrire anche una passeggiata digestiva in tutto il dominio.

Con Valérie Nicolas

www.domainedespeyries.fr, contattare 06.11.17.89.29.

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