una panetteria chiusa dal prefetto

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Redazione di Pontoise

Pubblicato il

31 ottobre 2024 14:54

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Il prefetto di Val-d'Oise Philipe Court ha ordinato, giovedì 31 ottobre 2024, il fermezza amministrativa della panetteria della maison O Fait, situata in rue Carnot, a Magny-en-Vexin.

Animali nocivi

Questa decisione arriva a seguito di un accertamento sanitario effettuato dagli agenti della Direzione dipartimentale per la tutela della popolazione ((Ddpp 95).

Durante l’ispezione, i funzionari hanno notato diverse violazioni delle norme igieniche:

– Locali sporchi e infestati da animali nocivi (topi).

– Controllo dei parassiti non controllato.

– Alimenti conservati in condizioni inadeguate.

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– Mancato rispetto delle buone pratiche igieniche.

– La tracciabilità dei prodotti alimentari non è garantita.

“A causa di queste carenze, lo stabilimento presenta un grave pericolo per la salute pubblica a causa del rischio di contaminazione o di sviluppo di microrganismi e di intossicazioni alimentari”, precisa la prefettura di Val-d'Oise sulla sua pagina Facebook.

Il provvedimento di chiusura verrà revocato non appena lo stabilimento sarà adeguato agli standard attuali.


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