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Redazione di Pontoise
Pubblicato il
31 ottobre 2024 14:54
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Il prefetto di Val-d'Oise Philipe Court ha ordinato, giovedì 31 ottobre 2024, il fermezza amministrativa della panetteria della maison O Fait, situata in rue Carnot, a Magny-en-Vexin.
Animali nocivi
Questa decisione arriva a seguito di un accertamento sanitario effettuato dagli agenti della Direzione dipartimentale per la tutela della popolazione ((Ddpp 95).
Durante l’ispezione, i funzionari hanno notato diverse violazioni delle norme igieniche:
– Locali sporchi e infestati da animali nocivi (topi).
– Controllo dei parassiti non controllato.
– Alimenti conservati in condizioni inadeguate.
– Mancato rispetto delle buone pratiche igieniche.
– La tracciabilità dei prodotti alimentari non è garantita.
“A causa di queste carenze, lo stabilimento presenta un grave pericolo per la salute pubblica a causa del rischio di contaminazione o di sviluppo di microrganismi e di intossicazioni alimentari”, precisa la prefettura di Val-d'Oise sulla sua pagina Facebook.
Il provvedimento di chiusura verrà revocato non appena lo stabilimento sarà adeguato agli standard attuali.
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