Queste due aziende dell'Alta Loira esporranno al Salon du Made in

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Il salone del Made In si terrà dall'8 all'11 novembre a Parigi… Per la sua 12a edizione, l'eccellenza della regione Auvergne-Rhône-Alpes sarà messa in risalto attraverso 24 aziende artigianali, di cui due dell'Alta Loira.

Con più di 1.000 espositori e 100.000 visitatori attesi, il salone Made In France (MIF Expo) è il più grande evento dedicato al Made in France.

Gli artigiani dell'Alta Loira nel Craft Village

GourmanDélice (conservazione artigianale – lavorazione vegetale)

GourmanDélice è un conservificio gourmet e artigianale dell'Altiliger, situato a Retournac, che mira a promuovere i prodotti naturali mescolando spezie e aromi.

Attori di “Buon mangiare”, Séverine Julien e Christophe Valeyre, buongustai, appassionati di cucina e gusto per le cose buone, mirano ad accompagnare deliziosamente i vostri momenti di convivialità.

“Effettuiamo raccolti selvaggi per sfruttare ciò che la natura ci offre. Lavoriamo anche in collaborazione con produttori locali e regionali, alcuni dei quali sono certificati biologici, natura e progresso, oppure sono impegnati nell'agricoltura sostenibile. Abbiamo il desiderio di condividono sapori unici, sani e originali. I nostri prodotti non hanno coloranti, aromi aggiunti e conservanti.”

6:55 Mouvement Moutonneux (piumino in lana naturale)

Con il diploma di stilista tessile, Émilie Rizzo ha lavorato dal 2008 per diversi marchi di moda, prêt-à-porter, Haute-Couture, gioielli e Outdoor per circa dieci anni come stilista e stilista. Quando è arrivato il suo secondo figlio, la necessità di dare senso e umanità a ciò che stava facendo l'ha costretta nel 2019 a fermare tutto e a tornare a casa nell'Alta Loira, a Bas-en-Basset.

Si prende il tempo, il Covid la obbliga, per sapere per cosa voleva veramente essere utile. È stato conoscendo i suoi nuovi vicini, contadini, che il suo progetto ha preso piede: ha scoperto che la lana non era abbastanza valorizzata. Mentre in passato la lana di pecora veniva lavorata come materiale pregiato, oggi è la carne dell'animale a costituire fonte di redditività, relegando nel tempo la lana allo status di scarto.

18 mesi dopo, ha creato la sua azienda 6:55 movement Sheep per creare il suo lavoro con un filo conduttore comune: la lana di pecora e due sogni: quello di avere un impatto sulla delocalizzazione della lana francese e dimostrare che possiamo trovare soluzioni migliori utilizzando materiali già esistenti. disponibili intorno a noi (la lana è un materiale naturale, ecologico ed economico che cresce continuamente sul dorso delle pecore) e, dall'altro, affrontare un importante problema sanitario che è il sonno offrendo una soluzione alternativa preferibile ai prodotti petrolchimici per combattere il sonno inadeguato e reinventare questa zona di rifugio che è il letto.

Nel 2023 ha partecipato al concorso di innovazione artigianale Artinov Haute-Loire con i suoi piumini e cuscini in pura lana di pecora al 100% ed è stata vincitrice nella categoria “Innovazione ambientale”.

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