Martedì si svolge la competizione per il più grande mangiatore di petto d’anatra, il record da battere è di 728 g in… 5 minuti

Martedì si svolge la competizione per il più grande mangiatore di petto d’anatra, il record da battere è di 728 g in… 5 minuti
Martedì si svolge la competizione per il più grande mangiatore di petto d’anatra, il record da battere è di 728 g in… 5 minuti
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Un Mondiale senza eguali. Come ogni anno dal 1982, il piccolo villaggio di Saramon (Gers) si prepara ad ospitare il Campionato del Mondo del più grande mangiatore di petti d’anatra in occasione delle celebrazioni di Saint-Victor. È nella piazza centrale di questo villaggio di meno di 900 abitanti che gli organizzatori premieranno il più grande mangiatore di anatre del pianeta, riferisce La Dépêche.

“Il principio è mangiare quanti più petti d’anatra possibile in 5 minuti, con posate di plastica”, spiega Éric Balducci, sindaco della città, al quotidiano regionale occitano. Se il concorso che inizia alle 16:30 quest’anno è aperto a tutti, i posti sono costosi perché bisogna registrarsi sul posto all’ultimo momento e la capacità massima è limitata a 15 partecipanti.

L’anno scorso, il macellaio Pierre Idrac è diventato il più grande mangiatore di petto d’anatra dopo aver mangiato ben 728 g di anatra alla griglia in cinque minuti. È succeduto a Bernard Lasbats, undici volte vincitore del concorso e detentore del record quasi incredibile di un chilo di petto d’anatra ingoiato in cinque minuti. Basti dire che i candidati di questo martedì dovranno avere uno stomaco forte se vorranno battere questo record.

Durante la fiera del petto d’anatra, diverse centinaia di chili di petti d’anatra vengono grigliati per essere gustati con disinvoltura (ovviamente con il grasso). Guidati dall’odore del petto d’anatra alla griglia, centinaia di amanti dell’anatra e della convivialità si incontrano ogni anno sulla piazza del paese.

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