Buone notizie per i buongustai parigini! La pasticceria Cyril Lignac è stata fondata nel apparire al Gourmet des Galeries Lafayette Paris Haussmann, fino al 28 gennaio 2025. Un buon motivo per prendersi una pausa durante lo shopping.
Situato al piano terra del famoso negozio, questo negozio temporaneo promette di deliziare gli amanti della pasticceria. Lì scoprirai una serie di dolci creazioni di Cyril Lignac e del suo aiutante pasticciere Benoit Couvrand.
Fondata nel 2011 a Parigi, Pasticceria Cyril Lignac è il risultato della collaborazione tra questi due appassionati chef. Cyril Lignac, già noto per i suoi ristoranti parigini, unisce le forze con Benoit Couvrand, ex pasticciere di Fauchon. Insieme creano pasticcini che uniscono tradizione e modernità, un mix che ha conquistato i più golosi della capitale. Oggi sono a capo di otto boutique tra Parigi e Saint-Tropez.
Delizie da non perdere
In questo appariretroverete i dolci emblematico della casa. Tra questi, ilEquinoziocon la sua leggera crema alla vaniglia Bourbon, un cuore di caramello e una croccante pralina di speculoos. Senza dimenticare il Babà al rum e la sua panna montata, o anche il Tarte Gianduia. Il preferito dell’editore? La crostata al limone sapientemente assemblata, in forma quadrata. Nessuna meringa, ma una sottile piastrella di cioccolato bianco che apporta una sottile dolcezza.
Cyril Lignac e Benoit Couvrand non si fermano qui. Offrono anche nuove creazioni a seconda delle stagioni, oltre alle loro gamma di cioccolatini artigianale. Da scoprire anche i famosi orsetti marshmallow (che adoriamo) o la crema spalmabile alla nocciola, perfetta per un regalo gourmet.
Per chi preferisce gustare queste prelibatezze a casa, è possibile farlo ordinare on-line. I pasticcini possono essere consegnati a Parigi, mentre i cioccolatini possono essere consegnati in tutta la Francia.
Non perdetevi questa dolce occasione nel cuore di Parigi, fino al 28 gennaio 2025.
Scritto da vittoria, il 21 ottobre 2024