Molte acque minerali consumate in Svizzera contengono sostanze nocive – rts.ch

Molte acque minerali consumate in Svizzera contengono sostanze nocive – rts.ch
Molte acque minerali consumate in Svizzera contengono sostanze nocive – rts.ch
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Le acque minerali vendute in Svizzera non sono perfettamente pure. Un test effettuato dall’RTS rivela la presenza di particelle di plastica, inquinanti di tipo PFAS e pesticidi in alcune bottiglie di Henniez, Valser, Swiss Alpina o San Pellegrino.

“L’acqua minerale naturale deve distinguersi (…) per la sua purezza originaria.” Questo è quanto prescrive l’ordinanza federale sulle acque minerali. Ma è davvero così? Per scoprirlo, i programmi RTS A Bon Entendeur e On en Parle hanno analizzato il contenuto di una decina di acque minerali acquistate in Svizzera. Le acque sono state testate in due diversi laboratori, alla ricerca di tracce di plastica, inquinanti di tipo PFAS e pesticidi, incluso il clorotalonil.

Risultato: Henniez, Valser, Swiss Alpina e San Pellegrino contenevano sostanze inquinanti (vedere la tabella seguente), ovvero quattro su dieci. Nelle acque minerali Aproz, Rhäzünser, Cristallo, Evian, Saskia e Denner non sono invece state individuate sostanze problematiche.

L’acqua Henniez contiene tracce di due pesticidi

Il caso più eclatante è quello dell’acquaHenniez in cui sono stati rilevati i metaboliti di due pesticidi, il cloridazonema anche il clorotalonil, un prodotto molto controverso. Questo fungicida, utilizzato in particolare nella coltivazione di cereali, patate e vite, è stato infatti classificato come “probabile cancerogeno” dall’Unione Europea nel 2019, che lo ha successivamente vietato. La Svizzera ha seguito l’esempio prima di essere bloccata dai ricorsi di Syngenta, produttore della sostanza (leggere incorniciato).

Interrogato, Nestlé Waters, proprietario di Henniez, non ha risposto alle domande specifiche di RTS, ma ha affermato che “l’acqua minerale naturale Henniez è sicura da consumare”. La multinazionale dichiara inoltre di soddisfare i requisiti normativi e precisa che “le piccole tracce di residui indesiderati riscontrati nell’acqua minerale naturale Henniez sono simili a una goccia in una piscina olimpionica da 2,5 milioni di litri”.

Ricordiamo che lo stabilimento di Henniez si è trovato al centro di uno scandalo all’inizio dell’anno, dopo che Le Temps ha rivelato che l’acqua era stata filtrata illegalmente per anni prima di essere imbottigliata. Quattro anni fa, le analisi effettuate per conto di On en Parle e A Bon Entendeur non avevano rilevato residui di pesticidi nell’acqua Henniez. Ma Nestlé Waters si rifiuta di dire se il suo sistema di filtraggio illecito abbia permesso di trattare questo tipo di inquinamento.

>> Leggi anche: Scandalo Henniez: Nestlé Waters aveva inizialmente chiesto una “deroga” alla Confederazione

Inquinanti “eterni” nella bottiglia Valser

L’acqua Valzer conteneva tracce di PFASquesti inquinanti considerati eterni a causa della loro persistenza nell’ambiente e che possono essere collegati a diversi problemi di salute.

La Coca-Cola, proprietaria della fonte grigionese, vede in questo un riflesso del “più ampio impatto ambientale delle attività umane” e vuole anche essere rassicurante: “Vogliamo assicurarvi che le quantità di sostanze rilevate non sono solo minime, ma anche significativamente inferiori alle soglie di sicurezza fissate per l’acqua potabile e i prodotti agricoli, e quindi non comportano rischi per la salute.”

>> Leggi anche: PFAS trovati in quasi la metà dei campioni di acqua di rubinetto in Svizzera

Residui di plastica a San Pellegrino e Swiss Alpina

Finalmente, residui di plastica sono stati trovati in bottiglie di San Pellegrino (Nestlé Acque) e Alpina svizzera (Coop). Più precisamente PET nell’acqua italiana e polistirolo nell’acqua svizzera. Risultati delle analisi contestati dai due marchi che assicurano che i loro stessi controlli non danno gli stessi risultati.

«La prima sensazione è una sorta di inganno e di delusione», reagisce Céline Vara, consigliera statale ambientalista di Neuchâtel. «Paghiamo per l’acqua minerale che pensiamo sia priva di prodotti tossici. Questo genera legittima rabbia, perché abbiamo davvero l’impressione di essere ingannati. E poi c’è il problema della salute pubblica: sappiamo che questi prodotti creano malattie, tumori, malattie. Infertilità, in definitiva, questa è la prova del disastro ecologico che stiamo vivendo oggi.

Soggetto trasmesso alle 19:30 del 14 maggio 2024.

Bastien Von Wyss, Mathieu Truffer, Stéphane Fontanet, Elisa Casciaro, Linda Bourget

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