Ille-et-Vilaine: potrete creare la vostra tisana nel suo giardino

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Editoriale Vitré

pubblicato su 12 maggio 2024 alle 17:36

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Per la seconda stagione, Nolwenn d’Assas propone laboratori di tisane, a Pertre, vicino a Vitré (Ille-et-Vilaine).

“Quest’anno il mio giardino si è ampliato, è più denso e Ho essiccato le piante in anticipo”confida Nolwenn d’Assas con un sorriso.

Visita al pollaio e al giardino

Inizio la semina a febbraio, poi raccolgo piante selvatiche come biancospino, rovo o ortica a marzo e quando inizio i miei laboratori, a fine maggio, tutte le piante sono in fiore, così posso mostrare alle persone il mio spazio sotto i migliori auspici .

Nolwenn d’Assas

Si sta svolgendo un workshop in più volte. Nolwenn invita innanzitutto i partecipanti a scoprire lo spazio ideato e progettato con Guerric, suo marito, con l’obiettivo di aprirlo a quante più persone possibile.

“La visita inizia con il pollaio e l’incontro con le nostre galline che sono molto utili alla permacultura, che noi pratichiamo, poiché si nutrono contemporaneamente dei rifiuti dell’orto e dei nostri. »

“Ognuno se ne va con il proprio mix”

“Poi andiamo in giro per le mie diverse aiuole come la piante medicinaliIL aromatico, piante da fiore e condivido i miei consigli per piantare soprattutto piante insolite come l’issopo, il basilico sacro o anche l’elicriso, una pianta del bacino del Mediterraneo poco conosciuta in Bretagna. »

Tecniche di prelievo

Nolwenn d’Assas conclude: “Io do il tecniche di raccolta e l’asciugatura e poi i tirocinanti sono invitati a comporre la propria tisana a seconda dei benefici che cercano. Lavoriamo sulle associazioni benefiche e sul gusto che è molto importante. Ognuno se ne va con la propria miscela e con un ritaglio di una pianta che gli piaceva particolarmente. È un piccolo tocco che mi piace molto”, conclude Nolwenn.

Pratica: primo workshop, sabato 25 maggio. Informazioni, prezzi e iscrizioni sul sito lesdamesnature35.wordpress.com, per telefono allo 07 87 31 39 58, e-mail: [email protected].

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