lo chef Jackie Masse pubblica un ricettario, illustrato da Bruno Ghys

Jackie Masse, chef di La Terrasse a Fort-Mahon, ha messo tutto il suo amore per la regione in questo lavoro di quasi 200 pagine. – Credito fotografico: RADIO6

Elise Leclercq
07:21 – 04 novembre 2024

Intitolato “Instants Gourmands en Baies de Somme et d’Authie”, questo ricettario è stato autopubblicato da Jackie Masse, chef del ristorante La Terrasse a Fort-Mahon, e dal designer di Boulogne Bruno Ghys. Lo chef ha immaginato le ricette e Bruno Ghys le ha illustrate.

Jackie Masse, chef del ristorante La Terrasse a Fort-Mahon

Lì troverai le ricette dello chef Jackie Masse, ma anche ricette di altri chef o personaggi emblematici della regione.

Jackie Masse, chef del ristorante La Terrasse a Fort-Mahon

E per ogni ricetta lo chef suggerisce un abbinamento cibo-vino con l'aiuto di alcuni sommelier locali.

Jackie Masse

Il libro “Instants Gourmands en Baies de Somme et d’Authie” è in vendita al prezzo di 25 euro. Trovate l'elenco completo dei distributori sulla pagina Facebook dedicata “Instants Gourmands by Jackie Masse”.