Lo stufato di tartarughe marine contaminato provoca tre morti e circa 30 malati

Lo stufato di tartarughe marine contaminato provoca tre morti e circa 30 malati
Lo stufato di tartarughe marine contaminato provoca tre morti e circa 30 malati
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Alla fine di novembre nelle Filippine si è verificato un avvelenamento di massa. Un'intera comunità si è ammalata dopo aver consumato uno stufato a base di tartarughe marine, una specie che tuttavia è protetta nel Paese, riferisce il BBC.

Poco dopo il famoso pasto, molte persone iniziarono ad avvertire sintomi come diarrea, vomito e crampi addominali. Tre persone sono morte a causa di questo avvelenamento e altre 32 hanno dovuto essere ricoverate d'urgenza in ospedale. Morirono anche gli animali che avevano consumato lo stufato.

Un piatto festivo

In teoria la tartaruga marina può essere mangiata, ma se essa stessa ha mangiato alghe contaminate, la sua carne diventa indigeribile, anche se cotta. Le autorità locali hanno aperto un'indagine per determinare le cause precise di questo avvelenamento collettivo.

Molte comunità indigene nelle Filippine continuano a cacciare e mangiare le tartarughe marine, considerate un piatto festivo e cerimoniale. “È davvero un peccato perché ci sono così tanti altri animali marini da mangiare nel loro villaggio, aragoste e pesci”, si è lamentato un funzionario locale.

La maggior parte delle specie di tartarughe marine sono considerate a rischio di estinzione. Le leggi sulla protezione ambientale nelle Filippine vietano di catturarli, danneggiarli o ucciderli, ma le presunte proprietà medicinali della loro carne e delle loro uova continuano a spingere alcune persone a consumarle.


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