Ogni domenica, William Leymergie ti fa scoprire nuovi posti in tutta la Francia.
La casa degli attrezzi e del pensiero operaio a Troyes (Aube)
– Museo aperto tutti i giorni dalle 9 alle 12 e dalle 14 alle 18
– Tariffa: 8€
Restauro :
– Ristorante “Semplicemente”.
o A Troyes
o Circa 20-30€ a piatto
o www.resto-toutsimplement.fr
La filanda FONTY a Rougnat (Creuse)
– Porte aperte 3 volte l’anno
– Visita ogni 3° mercoledì di ogni mese
– Tariffa: 3,50€
Alloggio :
– Hotel Colbert
oA Aubusson
o Notte da 110€
owww.hoteldecolbert.com
Aigues-Mortes e i suoi bastioni (Gard)
– Sito aperto tutti i giorni
– Prezzo: 9€ a prezzo intero
Alloggio :
– Residenza Odalys “Fiore di sale”.
l’Aigues-Mortes
o Attualmente da 279€ a settimana per 4 persone
o www.odalys-vacances.com
Passeggiata culinaria – Fabrice Mignot – polpette di prugne
Ingredienti
500 gr di prugne
1 bustina di tè
20 g di zucchero
Impasto :
250 gr di farina
80 g di zucchero a velo
2 g di sale
120 g di burro ammorbidito
30 g di acqua
1 tuorlo d’uovo per la doratura
Preparazione
Lasciare gonfiare le prugne per 30 minuti nel tè caldo.
Preparate la pasta frolla mescolando la farina, lo zucchero, il sale e aggiungete il burro tagliato a cubetti. Carteggiare con la punta delle dita prima di aggiungere l’acqua. Finire di impastare. Formate una palla di impasto omogeneo e lasciatela riposare in frigo per 30 minuti.
Scolare e snocciolare le prugne. Mescolateli con lo zucchero.
Stendere l’impasto quindi ritagliare dei cerchi di circa 15 cm di diametro. Guarnire metà dell’impasto con un cucchiaio di crema di prugne.
Bagnare il bordo di ogni cerchio e ripiegare l’impasto. Saldarlo premendo leggermente. Spennellare la parte superiore di ogni polpetta con il tuorlo d’uovo sbattuto.
Cuocere sulla griglia per 20 minuti a 170°C. Lasciare raffreddare prima di mangiare.
Spettacolo notturno al Parco degli Uccelli di Villars-les-Dombes (Ain)
– Biglietto in vendita sul sito del parco
Alloggio :
– Il Domaine de la Bellière
o A Villars les Dombes
o A partire da 140€ a notte
o www.domainedelabelliere.fr
Mostra “Marvel, supereroi e Co” alla città internazionale del fumetto e dell’immagine ad Angoulême (Charente)
– Fino al 4 maggio 2025
– Alla Città Internazionale del Fumetto e dell’Immagine ad Angoulême
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