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Al ristorante Gong, la rara cucina pechinese sotto i riflettori

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RASSEGNA GASTRONOMICA – Tra le stazioni Nord de l’Est (Parigi 10e), questa tavola cinese mette in risalto la fonduta e le emblematiche frittelle ripiene huoshao.

In questo viale tra due stazioni che aggiunge all’intrigo di questo breve tavolo, un raro, onesto e rilassante…

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