Échos gourmands – ideato e coordinato dal collettivo Arts multiples e dal centro culturale Trait d’union & point-virgule – è un progetto artistico-culturale legato al tema “Cucina dal mondo e musica”. Iniziate a dicembre, le azioni si svolgeranno fino a febbraio presso la casa di cura La Vallée-du-Cher.
Multiple Arts mira a realizzare progetti artistici che riuniscano residenti e artisti. La volontà è quella di lavorare localmente, in collaborazione con strutture o stabilimenti locali. Da qui la scelta di riunire gli ospiti della casa di cura, gli abitanti della zona dai 60 anni in su (in collegamento con la Maison pour tous) e i CE1 della scuola Arthur-Rimbaud.
Azioni
Ogni gruppo misto partecipa, in sei sessioni, a laboratori di scrittura di canzoni-ricette con l’artista In’K, a divertenti laboratori sul cibo con l’Associazione studentesca di gerontologia e a laboratori di scoperta. libri gourmet con Villa Rabelais. L’obiettivo è creare legami intergenerazionali, esplorare culture diverse attraverso la cucina e la musica, sensibilizzare all’alimentazione sana e promuovere l’inclusione, la condivisione e la solidarietà tra tutti i soggetti interessati.
Concluderà il progetto una restituzione, nella quale i gruppi presenteranno i propri brani e la degustazione delle ricette. “Tre culture, tre ricette. Ogni gruppo ha scelto il proprio : le rotolo alla cannella (o panini alla cannella, Europa)Mi dispiace (Afghanistan) e la torta all’ananas (Caraibico). Condivideremo l’avventura sulle reti! »annuncia Ines Richer di Multiple Arts.
Per integrare i finanziamenti già ottenuti è stata lanciata una campagna sulla piattaforma regionale Efferve’sens. Funziona secondo il modello dell’abbinamento partecipativo: alle donazioni dei cittadini partecipano la Regione Centro-Valle della Loira, il Crédit Mutuel du Centre e la Cassa di Risparmio del Centro-Loira. Obiettivo 6.000 euro. Se verrà raggiunto, consentirà di realizzare la prima edizione del progetto e di perpetuare l’iniziativa con una seconda edizione.
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