la casa del custode della chiusa, futuro tempio di cuochi, artisti e festaioli

Dentro e fuori

È tempo di lavorare sui 120 m² di fabbricato e 800 m² giardino, prima dell’apertura prevista per aprile 2025. Gli operatori di Accro-Mâts, proprietari anche di Rade de la Méduse e della barca Albarquel, possono presentare la loro nuova attività.

I pianoforti saranno aperti ad un direttore d’orchestra, professionista o amatoriale, diverso ogni settimana

Al suo interno sono presenti un piccolo bar e un ristorante da 40 posti i cui pianoforti saranno a disposizione di uno chef, professionista o amatoriale, diverso ogni settimana. “Abbiamo già una quindicina di chef interessati da 100 chilometri di distanza. » Un modo di vedere la mappa cambiare regolarmente per viaggiare dall’Asia al Marocco, passando per la regione. Per completare la scoperta, la casa di Quai Le-Moyne-de-Sérigny si aprirà ogni mese a un artista visivo diverso per installare dipinti o sculture.

Nei mesi di luglio e agosto ritorneremo ad avere una cucina casalinga al braciere che si arricchirà di 30 posti a sedere in terrazza. E allestiremo anche un palco per ricevere musicisti e attori, nonché un bar che offrirà pinsa e tapas.

« E sinergia »

Festivo e culturale, il concetto di più luoghi in uno si chiamerà La Casa Loti, “un riferimento al nostro accademico, che ha la sua città natale a Rochefort, e ai suoi viaggi. »

Questo nuovo luogo si aggiunge a tutti gli stabilimenti che danno energia al porto turistico: Cap Nell, Vivre(s), la Cantina, Oliver’s Cook, la Poudrière e Le Clos. E Patrice Galéa avverte: “Lavoreremo in sinergia e non in competizione per far vivere questo quartiere. »