Una scena piuttosto eccezionale, girata sul set di “La Cuisine des Mousquetaires”. Un allevatore ha segato un uovo di struzzo del peso di circa 2 chilogrammi. Te lo spiegheremo.
Gli essenziali del giorno: la nostra selezione esclusiva
Ogni giorno la nostra redazione vi riserva le migliori notizie regionali. Una selezione solo per te, per rimanere in contatto con le tue regioni.
France Télévisions utilizza il tuo indirizzo email per inviarti la newsletter “L’essenziale del giorno: la nostra selezione esclusiva”. Potrai cancellarti in ogni momento tramite il link in fondo a questa newsletter. La nostra politica sulla privacy
Le uova di struzzo sono le uova più grandi del mondo! Lo sapevi? Vincent Dular, allevatore di struzzi del dipartimento del Gers, era sul set dello spettacolo “La Cuisine des Mousquetaires”. Per preparare una ricetta a base di uova di struzzo bollite, l’ha segato. Una scena piuttosto impressionante è stata filmata in studio da diverse telecamere.
Tutti sarebbero curiosi di romperne il guscio! Chi non ha mai sognato di preparare un gigantesco uovo al tegamino?
Un uovo di struzzo equivale a 24 uova di gallina e può pesare fino a 2 chilogrammi. Vincent Dular è un allevatore di struzzi nel Gers dal 2016. Con sede a Caupenne-d’Armagnac, alleva con sua moglie una ventina di struzzi su un terreno terrazzato di circa 2,5 ettari.
Sono uccelli giganti con caratteristiche molto specifiche.
Lo struzzo può correre fino a 70 km/h. Lei è la campionessa della corsa. È comprensibile, è il più grande uccello vivente.
Se l’animale non era presente sul set di “La Cuisine des Mosuquetaires” come faceva Maïté in passato, lì c’erano le uova più grandi del mondo. Di forma ovale, con guscio spesso e robusto, sono molto resistenti agli urti.
La scocca è molto solida. Un uomo di 100 chili può salirci sopra senza romperlo.
La sega quindi non era eccessiva!
I due conduttori dello show sono… davvero affiatati! Tra tre scoppi di risate e due applausi, Caroline Estremo e Fabrice Mignot, chef, si sono divertiti a cucinare il gigantesco uovo di struzzo bollito con deliziose mouillettes guarnite con petto d’anatra essiccato.
Uno spettacolo disponibile per la riproduzione sulla piattaforma france.tv.