Più di 250 espositori sono presenti al Royal Caledonia Show. Jean-Christophe Niautou, presidente della Camera dell’Agricoltura e della Pesca della Nuova Caledonia, ricorda a NC la 1ère l’importanza del consumo locale e traccia un bilancio della situazione nel settore agricolo.
Presso l’Ippodromo Henry-Milliard viene allestito un mercato in collaborazione con la Camera dell’Agricoltura e della Pesca della Nuova Caledonia.“Siamo felicissimi di essere qui”esulta il suo presidente, Jean-Christophe Niautou. Rilanciati dopo il 13 maggio, questi incontri con la popolazione sono stati “riavviare le attività di agricoltori e pescatori rimettendo in contatto i produttori con i consumatori”.
Produttori presenti in Val Plaisance “provengono da tutto il territorio e dalle isole“. C’è una grande diversità. Vengono offerti frutta, verdura, pesce e carne. “Questa è per noi un’opportunità per mostrare la buona produzione locale, che desideriamo sviluppare ulteriormente. Mangiare locale è per noi molto importante”.spiega Jean-Christophe Niautou.
Mentre in agosto tre agricoltori su dieci pensavano che avrebbero dovuto interrompere la propria attività, oggi il presidente della Camera dell’Agricoltura e della Pesca della Nuova Caledonia fa un bilancio diverso.
“Abbiamo agricoltori e pescatori in difficoltà. Ciò è dovuto principalmente ai problemi di commercializzazione della loro produzione”, le cose si sono un po’ stabilizzate. spiega.
La professione ha una visione a lungo termine per aumentare la produzione. “Entro il 2030, se realizziamo ciò che vorremmo fare, potremmo creare fino a 2.000 posti di lavoro nei settori dell’agricoltura, della pesca, dell’agroalimentare, della trasformazione e della distribuzione. Ci sono sfide davvero reali e una forte vitalità nei nostri settori di attività”.
Nonostante il calo del potere d’acquisto e la crisi economica, Jean-Christophe Niautou raccomanda ai caledoniani di consumare prodotti locali per sostenere le professioni della pesca e dell’agricoltura.“Dobbiamo assolutamente continuare a sviluppare questo settore locale e mangiare localmente per creare posti di lavoro in tutti questi settori di attività. Nei nostri territori, attualmente, le miniere sono in difficoltà, così come le fabbriche. Dobbiamo dare lavoro e prospettive ai caledoniani , crediamo che il settore agricolo, la pesca e l’industria agroalimentare siano fattori trainanti in questo senso.”
Maggiori informazioni nell’intervista a Valentin Deleforterie.
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