Le Sequin, ristorante del casinò di Cherbourg, prolunga i suoi orari di apertura

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Dal momento che 6 novembre 2024Le Sequin, ristorante del casinò di Cherbourg (Manche), si reinventa proponendo due proposte bistrot per il pranzo.

L’obiettivo di questo modifica è soprattutto far conoscere Le Sequin a chi non ha mai visitato questo ristorante, che a molti rimane sconosciuto.

È soprattutto a luogo accogliente, confortevole e modernocon un’atmosfera piacevole, e a carta attraente e convenienteprogettato dallo chef Nicolas Fromage, impegnato nell’offerta prodotti stagionali e localiin piatti originali e gustosi.

Abbattere i pregiudizi

L’ambizione di Arnaud Jalaber, direttore del casinò di Cherbourg dal 2019, è quindi quella di rompere l’idea preconcetta che il Sequin sia un locale chiuso e dai prezzi elevati e permettere ai clienti che vengono a pranzo di scoprire il menu proposto per la cena, più elaborato ma pur sempre alla portata di tutti.

Segnaliamo infine che questa apertura all’ora di pranzo ha anche una dimensione umana, poiché consentirà al personale del ristorante, finora costretto a lavorare solo la sera, di poter beneficiare di un nuovo orario più flessibile e permettere a tutti di avere serate libere.

Dal nostro corrispondente Laurence ARDITTI

Le Sequin si trova al 18, quai Alexandre-III a Cherbourg. Aperto a pranzo dal mercoledì al venerdì a pranzo, menù a 19 € (antipasto/primo piatto/caffè o secondo piatto/dolce/caffè) e 22 € (antipasto/primo piatto/dolce/caffè).

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