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Il prestigioso Selman Marrakech, in collaborazione con lo chef pluristellato Jean-François Piège, annuncia l’apertura del suo nuovo ristorante “La Terrasse by Jean-François Piège”. Questo progetto, frutto di un’alleanza tra l’eccellenza alberghiera del Selman e il talento culinario dello chef di fama mondiale, promette un’esperienza gastronomica senza pari nel cuore della città rossa.
In questo ambiente sontuoso, progettato dal decoratore Jacques Garcia, gli ospiti sono invitati ad assaporare la cucina mediterranea rivisitata, combinando prodotti locali e tecniche raffinate. “La Terrasse” si affaccia sui lussureggianti giardini del Selman e sull’iconica piscina, offrendo un ambiente unico ed elegante per cenare all’aperto. Questo nuovo spazio si distingue per un’atmosfera idilliaca, ideale per pranzi soleggiati, tea time gourmet, aperitivi con gli amici o cene romantiche sotto le stelle.
Orari e menù esclusivi
Aperto tutti i giorni dalle 12:30 alle 23:00, “La Terrasse by Jean-François Piège” propone un menu creativo che comprende piatti firmati dallo chef, tra cui: tonno rosso del Mediterraneo in salsa piccante, carpaccio di orata marinata all’aneto, carbonara di calamari e rigatoni all’astice con bisque di aragosta. Jean-François Piège, chef riconosciuto a livello internazionale, ha creato anche una selezione di piatti leggeri e freschi per il Pool Bar e il servizio in camera, garantendo un’esperienza culinaria completa e armoniosa per gli ospiti del Selman Marrakech.
Una visione culinaria che unisce generosità e sole
Per Jean-François Piège, unirsi a Selman Marrakech nel 2024 è un’opportunità per condividere una “cucina singolare, piena di sole e colore”, dove standard elevati e passione si mescolano con generosità e piacere. Esprime con entusiasmo: “Il Selman è per me un luogo pieno di anima, gestito da una famiglia devota e attaccata ai suoi valori. Ogni soggiorno in questo palazzo è un vero piacere e ringrazio già tutti i team per il loro impegno quotidiano.”
Questa partnership tra Selman Marrakech e Jean-François Piège eleva la scena gastronomica di Marrakech e promette di rendere “La Terrasse by Jean-François Piège” una delle destinazioni culinarie più ambite della città.
