È una vera avventura di famiglia. Nel luglio 2001, rilevando Les Serres d’Autoire (Lot), l’azienda orticola dei genitori, Bruno e Lydie Lacaze hanno scelto di perpetuare una tradizione di quasi 56 anni. Tuttavia, rilevare l’azienda è una sfida importante.
Da luglio 2001, quando hanno rilevato l’azienda, i fratelli hanno dovuto affrontare il loro primo problema: la concorrenza spietata dei centri di giardinaggio e dei supermercati, che propongono prodotti provenienti dall’estero a prezzi estremamente bassi, come hanno confidato ai nostri colleghi di -.
Il maltempo e la crisi del Covid si sono susseguiti
Questi nuovi attori stanno causando molte chiusure tra le piccole attività del settore. Non sarà il caso dei Lacazes, ma dovranno affrontare situazioni molto peggiori. Ondate di calore, inondazioni, gelo, grandine e persino la crisi del Covid stanno mettendo alla prova la determinazione dei nuovi proprietari. Mentre il loro morale è al minimo, arriverà un aiuto inaspettato.
Un piccolo gruppo di persone decide di dare loro una mano, per tenere in vita questa attività locale. Oltre all’aiuto fisico, questo sostegno fornisce una vera spinta al morale dei due proprietari. Questo primo gesto spontaneo potrebbe trovare un’eco più ampia tra coloro che si occupano di perpetuare i prodotti locali. In ogni caso, le porte della serra sono spalancate per chi vuole dare una mano.
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