Il resto dopo l’annuncio
Denis Brogniart ha il cuore pesante questo fine settimana. È morto un uomo che amava moltissimo e lui ha voluto rendergli omaggio. Il giornalista gastronomico Jean-Luc Petitrenaud, che ha condotto programmi televisivi per undici anni Cartolina gastronomica et Le scappatelle di Petitrenaud, è morto questo venerdì 10 gennaio 2025 a Parigi all’età di 74 annihanno annunciato all’AFP i suoi figli Louise e Antonin Petitrenaud. Questa figura familiare del piccolo schermo è morta.circondato dai propri cari“, hanno detto e”ringraziare le persone che lo hanno tanto amato in questi anni“.
Poche ore dopo questa triste notizia, Denis Brogniart ha pubblicato queste parole: “Che tristezza apprendere della morte di Jean-Luc Petitrenaud… questo critico gastronomico è stato un narratore unico, un godimento della vita, un uomo di grande tenerezza che con una parola, con un suono della sua bocca, con un volo lirico ha reso hai fame e ti ha portato con sé in cucina. Sei uno dei miei incontri molto belli.“L’host di punta di TF1 e Ko Lanta poi continuava aggiungendo: “Non hai mai esitato a consigliare un posto dove cenare! Non dimenticherò mai i nostri scambi, l’eleganza dei tuoi vestiti, il tuo umorismo, questa magica cena a Porquerolles… e questi momenti in cui mi hai fatto assaggiare un buon vino poco conosciuto. RIP Jean-Luc… pensieri per questi bambini Louise e Antonin.” Parole molto belle di Denis Brogniart, che accompagnano un ritratto di Jean-Luc Petitrenaud.
Jean-Luc Petitrenaud morì tre settimane dopo Maïté
“Con truculenza e generosità, ha deliziato generazioni di spettatori portandoli a incontrare i nostri artigiani e le meraviglie del patrimonio culinario francese.“, ha salutato in un comunicato stampa la ministra della Cultura, Rachida Dati, parlando di Jean-Luc Petitrenaud. La ministra dell’Agricoltura e della Sovranità alimentare, Annie Genevard, ha reso omaggio sui suoi social network a “una grande voce della gastronomia francese“, Chi “ha saputo trasmettere con passione la sua conoscenza dei nostri terroir, il nostro know-how culinario, i nostri prodotti di qualità”. L’editorialista culinario Laurent Mariotte sarà in diretta domani “per una trasmissione speciale di La Tavola dei Bons Vivants (tra le 11:00 e le 12:30)“per uno”omaggio a Jean-Luc Petitrenaud, figura essenziale della gastronomia e voce della stazione“, ha indicato Europa 1.
La morte di Jean-Luc Petitrenaud arriva tre settimane dopo quella di Maïté, altro pilastro della cucina televisiva, all’età di 86 anni.
La carriera di Jean-Luc Petitrenaud
Capelli d’argento, occhialini e abiti eleganti, Jean-Luc Petitrenaud ha presentato lo spettacolo Cartolina gastronomica sul canale televisivo pubblico France 5 dal 2000 al 2006, poi Le scappatelle di Petitrenaud dal 2006. Il critico gastronomico ha deciso di abbandonare la presentazione nel 2017, dicendosi stanco. “Era una forma di stanchezza, era per ragioni molto personali“, ha spiegato nello show di C8 Il momento del lusso nel 2019. Alla radio ha presentato in particolare Il bistrot della domenica su Europa 1 dal 1998 al 2014. A cavallo tra gli anni ’90 e 2000 ha scritto anche recensioni gastronomiche su L’Espresso.
Originario di Clermont-Ferrand, Jean-Luc Petitrenaud aveva studiato in gioventù come costruttore di caldaie, era stato educatore specializzato e aveva preso lezioni come clown alla scuola di circo di Annie Fratellini. Si dedicò poi alla cucina, sulla quale pubblicò numerosi libri. “Avvitati in cucina, guardavamo con complicità il cerchio di pentole che delineava i contorni della cena“, scriveva nel suo libro dei ricordi Benvenuti a casa mia nel 2016. “Domenica sera abbiamo finito il riso grasso che aveva condito il roast beef all’ora di pranzo. Ah! questo riso croccante, abbagliato dal burro, che canta in bocca!”ha continuato, salutando “la fantasia delle massaie di allora“come sua nonna Louise:”Per tre volte niente e il paradiso apre le sue porte.“
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