Rimarrà una delle figure emblematiche della gastronomia del sud-ovest e del villaggio di Rion-des-Landes, dove è nata. Maïté alias Marie-Thérèse Ordonez, il suo vero nome, è morta all'età di 86 anni nella notte tra venerdì 20 e sabato 21 dicembre, come riportato Notizie-Lande. Ricordiamo che l'ex collega di Micheline Banzet-Lawton è diventata nota a livello nazionale grazie al suo spettacolo essenziale La cucina dei moschettieri trasmesso su FR3 e in cui ha costantemente evidenziato la sua cucina generosa e genuina.
Tra le sue creazioni succulente e sorprendenti: l'hamburger XXL con petto d'anatra, un cenno audace e malizioso ai fast food americani. Ma prima di lanciarsi in televisione, Maïté ha lavorato come annunciatrice alla SNCF. Quest'ultimo con la sua tromba avvisava i ferrovieri non appena si avvicinava un treno. Fu nel 1983 che fu notata dalla televisione durante un servizio all'interno del club di rugby del Rion-des-Landes. Nella sua vita personale, la defunta, costantemente solare, purtroppo non è stata risparmiata dal dramma. Nel 1959 si sposò con Jean-Pierre Ordonez, detto “Pierrot”, morto prima di lei nel 2020. Anche il loro unico figlio, Serge, morì nel 2013 di cancro. Dopo la sua improvvisa scomparsa, Maïté avrebbe allora perso il gusto di vivere…
Una fine vita lontana dai media
Ma l’amore della sua famiglia sembra averle impedito di affondare. Molto apprezzata dai suoi connazionali, Maïté aveva anche aperto due ristoranti: Il Relais des Landes nel 1988, quindi A Maité, che è stato un grande successo. Con grande sgomento dei suoi ammiratori, si ritirò definitivamente dalle luci dei riflettori negli anni 2000 dopo aver ospitato La cucina dei moschettieri dal 1983 al 1997 e A tavola dal 1997 al 1999. Maïté lascia due nipoti, Perrine (nata nel 2000) e Camille (nata nel 2001) che hanno partecipato in particolare allo spettacolo Obiettivo del miglior chef sei anni fa.
Nonostante le sfide difficili, compresa la liquidazione del suo ristorante A Maité nel 2015, questo grande appassionato di cucina non è mai stato dimenticato dai francesi. La madre, affetta da una malattia neurodegenerativa, trascorse gli ultimi anni della sua vita in una casa di cura a Rion-des-Landes. Tuttavia, durante un'intervista rilasciata a Donna attuale, sua nipote Camille le ha confidato che stava approfittando appieno della sua vecchiaia: “Sta bene, si sta godendo la pensione e la sua famiglia. Non vuole più rispondere alle interviste o fare televisione, non è più cosa sua“. Una vita quotidiana tranquilla, lontana dal trambusto, che gli si addiceva perfettamente…