Nel suo laboratorio in località Clazay, a Bressuire, il pittore dell'aerografo Chaz sta preparando il suo prossimo pezzo. Dopo aver lavorato come pasticcere, cioccolatiere e pasticcere per 16 anni, Alexandre Delprat ha finalmente realizzato un altro sogno: personalizzare la carrozzeria delle moto. Queste sono due cose che mi piacevano da bambino, sorrise. Una combinazione di circostanze ha fatto sì che un capo mi desse una possibilità nel settore della pasticceria. E ho vinto concorsi, sono stato miglior apprendista in Francia.
Originario della Dordogna, ha lavorato nella pasticceria di lusso, soprattutto nei Paesi Baschi, per grandi case. Dopo sedici anni ero stufo di lavorare per persone senza alcun riconoscimento, lui crede. Con le prime ore del mattino, senza giorni festivi… Viviamo accanto ad altri.
Pittore di carrozzerie
Si forma poi come verniciatore di carrozzerie presso il municipio di Bordeaux. Nel loro centro tecnico hanno un'officina meccanica che gestisce 3.000 veicoli, dalle biciclette ai camion, spiega. E quindi una carrozzeria. Lì ho imparato cose semplici, per lo più in bianco, ma con una grande squadra, l'atmosfera era molto gioiosa.
Lungo il percorso riparò il cofano del sindaco dell'epoca, Alain Juppé. Lui…