I cinque migliori vini a 15 dollari o meno

Con le vacanze alle spalle e la carta di credito per pagare, nel portafoglio rimane meno vino.

Tuttavia, nonostante la partenza (finalmente) annunciata di Justin Trudeau, continuiamo a beneficiare della pausa TPS fino a febbraio. Anche se non è certo la decisione politica del secolo, ci consoliamo dicendoci che possiamo mettere le mani su vini a prezzi ancora più bassi. Quindi, per iniziare l’annata 2025 con il piede giusto, ecco i cinque migliori vini intorno ai $ 15 attualmente disponibili in buone quantità al SAQ.

Bevi di meno. Bevi meglio.

Due, Tonnellate 2022, Douro

Portogallo 13,5 % | ★★1/2 | $ 1/2 | 14,55 $

Codice SAQ: 12759840

Il Tons vintage di João Portugal Ramos e José Soares Franco è pensato per essere gustato giovane. Di anno in anno il vino offre più di quanto il cliente richieda. È il caso del 2022, che mostra flessibilità senza perdere concentrazione e piacere. Naso facile e seducente di ciliegia, lampone e ribes nero completato da un tocco speziato. In bocca sentiamo una consistenza morbida, quasi vellutata, con tannini leggeri. Il vino offre un equilibrio armonico tra freschezza e rotondità, con ricordi di liquirizia e un’impressione di grafite nel finale. È difficile trovare un rosso migliore per meno di $ 15. Un vino da pasto che richiede carni alla griglia, stufati o, come in Portogallo, merluzzo al forno con erbe e pomodori canditi.

Le Cèdre, Chatons du Cèdre 2022, Cahors

Francia 13% – Bio | ★★1/2 | $ 1/2 | 15,10$

Codice SAQ: 560722

Tutti – o quasi – conoscono Chatons du Cèdre, un eccellente “piccolo” rosso della regione di Cahors, denominazione situata nel sud-ovest della Francia, che è tra le referenze più antiche del repertorio generale del SAQ. È questo che spiega il cambio di immagine (nuova forma della bottiglia e nuova etichetta) o potrebbe essere la nuova certificazione biologica? La risposta ha poca importanza finché il vino continua a dare i suoi frutti. E non quasi. Un Malbec morbido e delizioso che rivela toni di frutti neri maturi, viola e pepe. Corpo medio, con freschezza e tannini rotondi che si bilanciano per offrire un finale dolce e speziato. Ideale con una coscia d’anatra confit o un cassoulet.

Herdade, Vino Bianco Monte Da Cal 2023, Alentejo

Portogallo 13% | ★★1/2 | $ 1/2 | 15,50$

Codice SAQ: 15038722

L’Alentejo, la più grande regione vinicola del Portogallo, è caratterizzata da un clima caldo e arido, che favorisce principalmente i vini rossi. Tuttavia, questo vino bianco fresco ed equilibrato si distingue per un blend di Antão Vaz, Arinto e Viognier, che apporta rotondità, vivacità e un discreto tocco floreale. Al palato rivela sapori di limone, tè verde e pepe, sostenuti da una vivace acidità. Semplice ed efficace, rimane uno dei migliori rapporti qualità/prezzo in bianco. Perfetto per accompagnare i calamari fritti o il ceviche.

Domaine Chainier, Château de Pocé 2023, Touraine

Francia 12 % – HVE | ★★1/2 | $ 1/2 | 15,95$

Codice SAQ: 10689606

Il vigneto dello Château de Pocé si estende su circa quaranta ettari. Senza essere biologico, il vino è certificato HVE, Alto Valore Ambientale, un riconoscimento corrispondente al più alto livello di certificazione ambientale delle attività agricole in Francia, che garantisce pratiche agricole che mirano a preservare gli ecosistemi e limitare la pressione sull’ambiente. Nel bicchiere siamo in presenza di un tipico Sauvignon Blanc della Loira con i suoi aromi di agrumi, erbe fresche e un tocco di pietra calcarea. Secco e dritto, offre grande tensione grazie ad una vibrante acidità che colpisce il palato. Sapori di limone, mela verde e un finale gessoso conferiscono una certa eleganza. Ideale con frutti di mare, pesce alla griglia o piatti a base di pesto.

Cavino, Mega Spile Agiorgitica 2022, Peloponneso

Grecia 13% – Biologico | ★★ | $ | $ 14,15

Codice SAQ: 15260770

L’Agiorgitiko, soprannominato San Giorgio o Sangue di Ercole per la sua forte colorazione, è un vitigno a bacca rossa ampiamente coltivato in Grecia, soprattutto nel Peloponneso. Produce solitamente vini ricchi, strutturati e corposi, pur avendo una buona acidità. Quella proposta da Cavino, uno dei maggiori produttori della Grecia con circa 10 milioni di bottiglie esportate in più di cinquanta paesi, è piuttosto flessibile e facilmente accessibile. Naso gradevole di ciliegia, prugna e spezie dolci. Appena abbastanza ampio e con tannini rotondi, evoca un sentore di liquirizia nel finale. Niente di complesso, ma delizioso pur avendo abbastanza freschezza. Ed è biologico. Pensa all’agnello arrosto, ai piatti in salsa di pomodoro o ai formaggi stagionati.

★ Esatto

★★ Bon

★★★ Molto buono

★★★★ Eccellente

★★★★★ Eccezionale

Più stelle che dollari: vale il prezzo.

Tante stelle quanti dollari: vale il prezzo.

Meno stelle che dollari: il vino costa.