Abbiamo assaggiato gli champagne venduti da Lidl e c'è stata una bella sorpresa

Dopo aver vagliato i migliori champagne sotto i 50 euro, i bianchi più pregiati dei bianchi, i bianchi deliziosi dei neri e persino i succhi senza zuccheri aggiunti, è arrivato il momento di affrontare il fenomeno Lidl. Il marchio di punta dell'hard discount è oggetto di numerose pubblicazioni che esaltano i pregi dei suoi champagne venduti con marchio e prodotti da cooperative. “Questo champagne economico venduto da Lidl ha sorpreso piacevolmente un sommelier”, “Un esperto ha assaggiato e apprezzato 5 champagne per meno di 20 euro da Lidl”: ecco due esempi di articoli pubblicati online dai nostri colleghi. A Figaro, nei periodi delle fiere del vino, la selezione Lidl riscuote sempre un grande successo di pubblico, ulteriore prova che la caccia ai vini low cost resta più attuale che mai. In questo periodo di incertezza economica e prezzi in aumento, è del tutto legittimo e comprensibile che lo champagne, pur essendo simbolo di festa, non faccia eccezione ad una spesa ridotta. Tuttavia, anche a prezzi apparentemente interessanti, ottieni valore per i tuoi soldi? Questa degustazione ci avrà permesso di mettere le cose in chiaro e di dimostrare che anche sotto la soglia dei 20 euro è possibile trovare degli ottimi champagne. Alla Lidl, soprattutto uno.

La bella sorpresa della degustazione

Paul Menand – Cuore di terroir grezzo

Naso molto gradevole, con note di pane tostato, pralina di nocciola, funghi secchi e un tocco di esotismo con l'ananas. Al palato è pulito, ha una bella struttura e si dirige verso un aroma pronunciato di frutti bianchi (pera, pesca). Finale sapido.

Prezzo: 19,99 euro

Le altre annate degustate

Conte di Senneval – Raw

Naso abbastanza semplice di frutta fresca, mela e agrumi. Alcuni sentori floreali, non sgradevoli ma mai complessi. Bocca con acidità pronunciata, che evoca caramelle inglesi, con alcune note di anice e scorza di limone.

Prezzo: 17,99 euro

Conte di Senneval – Rosato

Un naso coerente con l'idea di uno champagne rosé semplice e non disonorevole, su frutti rossi maturi, rosa appassita e qualche agrume. Bocca dolce, come l'impressione di frutta cotta troppo a lungo.

Prezzo: 19,95 euro

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Veuve Delattre – Brut Premium

Un naso che evoca pomelo, noce fresca, mela cotta e mandorle a scaglie tostate. Bocca sbilanciata. Per fortuna vengono aggiunti alcuni amari per riequilibrare il tutto. Uno champagne dominato da un dosaggio zuccherino troppo marcato e non sufficientemente sciolto.

Prezzo: 19,99 euro