mangiare questo foie gras può essere pericoloso per la salute, si ricorda in tutta la Francia

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I festeggiamenti di fine anno non sono lontani. Ostriche, pollo, spugnole… Il Natale è spesso l'occasione per mangiare piatti che non fanno parte della nostra vita culinaria quotidiana. Come antipasto, è difficile ignorare il foie gras.

Con marmellata di fichi, sale grosso, pan di zenzero… Ci sono diversi modi per gustarlo. Tra questi, l'integratore listeria, il batterio che causa la listeriosi, non rientra.

È questo, invece, il caso dei blocchi di foie gras Delpeyrat venduti a Leclerc nel dicembre 2024 nella Tutta la Francia.

Foie gras venduto a dicembre da Leclerc

Prima di preoccuparvi due settimane prima delle vacanze, dovete assicurarvi che il blocco di foie gras nel vostro frigorifero corrisponda alla scheda prodotto trasmessa da RappelConso questo venerdì 13 dicembre 2024.

Il foie gras in questione proviene dal Sud-Ovest ed è commercializzato in confezioni sottovuoto il marchio Delpeyrat. Il suo peso: 450 g.

Ecco alcune informazioni per aiutarti a individuarlo:

• Codice a barre: 3067163647869
• Numero di lotto: H3410097
• Bollo sanitario: FR 40-281-001-CE
• Data di scadenza: 16 marzo 2025

Potresti non aver avuto il tempo di acquistarlo poiché il prodotto non è rimasto a lungo sugli scaffali. In realtà è stato commercializzato solo questo Giovedì 12 dicembre 2024 in tutti i Leclerc in Francia.

Un sospetto di listeria

Perché questo foie gras viene richiamato? Per sospetta presenza di batteri listeria, agente responsabile della listeriosisulla linea di produzione.

“La listeriosi lo è una malattia che può essere grave e il cui periodo di incubazione può arrivare fino a otto settimane”, ricorda RappelConso.

Considerati i rischi per la salute, in particolare per le donne incinte e le persone immunocompromesse, si consiglia di non consumare più il prodotto.

UN procedura di rimborso è stato messo in atto. Per maggiori informazioni sull'argomento non esitate a contattare il seguente numero: 0800710641.

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