DECRITTO – La più grande città degli Emirati Arabi Uniti vuole rilanciare il proprio turismo. Il gruppo francese Accor, già leader nel settore alberghiero della regione, ha grandi ambizioni.
Una falsa aria di Saint-Tropez a Dubai. Dopo la Costa Azzurra e Parigi, Gigi, uno dei marchi di punta del gruppo francese Paris Society, sbarca con i piedi nell'acqua negli Emirati Arabi Uniti. Spiaggia privata, piscina, giardino mediterraneo con ulivi, gelsomini e palme, il ristorante italiano non solo serve fino a 1.000 ospiti al giorno dalla sua apertura a fine ottobre. Su 5000 metri, è una casa al mare, costruita dopo un anno di lavoro.
« Tutto qui è artificiale, riconosce Laurent de Gourcuff, presidente fondatore della Paris Society (Girafe, Maxim's, Coco, Monsieur Bleu, ecc.), una filiale al 100% di Ennismore, che riunisce i marchi lifestyle di Accor (The Hoxton, Delano, Mama Shelter, Mondrian, Jo&Joe… ). Con l'architetto Hugo Toro abbiamo lavorato nei minimi dettagli per farla sembrare come se fosse sempre esistita. » Gli arbusti provengono da un vivaio situato a tre ore di macchina da Dubai, alcuni oggetti decorativi…
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